Winkelmedewerker

Door deze groei zoeken we regelmatig nieuwe collega's voor zowel de winkel als het restaurant.

We denken niet in hokjes, dus schroom niet om met een eigen voorstel te komen om bijvoorbeeld functies met elkaar te combineren.

Onze collega's delen onze visie op een duurzame voedselketen. Het is leuk om te werken met producten met een bijzonder verhaal en dat wil en kan iedereen ook overbrengen op onze gasten. Aandacht voor eten en dn, maar ook aandacht voor de gast en je collega's vinden we belangrijk.

Het Lokaal biedt naast lokale, veelal biologische, en vooral heel lekkere producten ook een fijne, informele (werk)sfeer. Het totale team bestaat momenteel uit ongeveer 30 collega's die in de winkel en in het restaurant werken. De bakkerij en de koffiebranderij staan hier los van en hebben hun eigen team. Er is veel vrijheid in het werk, maar er wordt dan ook een hoge mate van zelfstandigheid en verantwoordelijkheid gevraagd.

In jouw eigen domein, de spoelkeuken, ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van servies, bestek en keukenmaterialen. Zonder jou zijn er op een drukke dag ineens geen schone kopjes, lepels, pannen of borden meer. Je zorgt voor een schone en georganiseerde spoelkeuken en ondersteunt het keukenteam als dat nodig is. Maar voordat je dat doet start je lekker vroeg (rond 8.00 uur) met schoonmaakwerkzaamheden in het restaurant.

• Natuurlijk heb je aandacht de gasten en collega's, je loopt regelmatig door het restaurant, van spoel naar bar en terug.
• Je werkt zelfstandig en voelt de verantwoordelijkheid om de afwas goed bij te houden, zodat we nooit misgrijpen
• We zoeken iemand die doordeweeks (overdag) kan werken, gecombineerd met schoonmaakwerkzaamheden in het restaurant voor opening.

• Vrijheid in het werk met ruimte voor eigen initiatief.
• De mogelijkheid om te werken met producten met een bijzonder verhaal.
• Het komt wel eens voor dat spoelers doorstromen naar service of keuken (niet te vaak, want als je heel goed bent, willen we je daar natuurlijk niet te snel kwijt)

Het totale team bestaat momenteel uit ongeveer 45 collega's die in de winkel en in het restaurant werken. De Nieuwe Stadsbakkers en BOOT Koffie staan hier los van en hebben hun eigen team. Het Lokaal biedt naast lokale, veelal biologische, en vooral heel lekkere producten ook een fijne, informele (werk)sfeer.

Vul dan onderstaand formulier in of mail naar

Ben jij iemand die 's ochtends klaarstaat om een restaurant optimaal schoon te maken, zodat het team en de gasten vol frisse energie kunnen beginnen?

• Je start vroeg in de ochtend (bij voorkeur rond 8.00 uur, eerder mag zeker) om ons restaurant netjes en opgeruimd klaar te zetten voor de dag.
• Denk aan vloeren stofzuigen en dweilen, tafels en stoelen afnemen, sanitair schoonmaken, afval wegbrengen en andere schoonmaakwerkzaamheden.
• Na de schoonmaak kun je bij ons ook doorstromen naar de spoelkeuken, waar je servies, bestek en keukenmateriaal snel en efficiënt weer schoon maakt.

• Een prettige, informele werksfeer bij Het Lokaal, waar duurzaamheid, passie voor lokaal eten en aandacht voor gasten centraal staan.
• Vrijheid in je werk, met duidelijke taken en voldoening omdat je écht bijdraagt aan een goede start van de dag.
• Flexibele uren: je werkt normaal van ~8.00 tot ~11.00, maar als je eerder kunt starten of langer wilt blijven (voor de spoelkeuken), dan is dat in overleg mogelijk.
• De kans om deel uit te maken van het leukste lokale team, waar aandacht is voor kwaliteit én samenwerking.

• Je hebt een proactieve, betrouwbare houding en vindt het leuk om schoonmaakwerk zelfstandig uit te voeren.
• Affiniteit met de horeca is een pré, maar is zeker geen must.
• Je deelt onze visie op een duurzame voedselketen en vindt het leuk om in een team te werken dat hier aandacht aan besteedt.

Stuur dan je CV en een korte motivatie naar , of solliciteer via het formulier op onze website.

Wij zoeken een winkelmedewerker, met focus op kaas & vleeswaren

In onze winkel ligt een lange koeling vol mooie producten van dichtbij. Wielen boerenkaas met een stevige bite, zachte geitenkazen van een kleine maker net buiten de stad… en daarnaast onze vleeswaren: ambachtelijke worsten en fijne vleeswaren van boeren en slagers die we persoonlijk kennen.

Iemand die het leuk vindt om te snijden, raspen, verpakken, proeven, adviseren en verkopen. Iemand die enthousiast wordt van een goed stuk kaas, maar net zo makkelijk vertelt over die bijzondere schouderham of die droge worst van een boer uit de buurt.

• Kaas snijden, portioneren, raspen, verpakken en mooi presenteren.
• Vleeswaren snijden en klaarzetten voor verkoop, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.
• Klanten laten proeven en adviseren - over smaak, herkomst en combinaties.

• Je hebt liefde voor goed eten: kaas, vleeswaren én het verhaal erachter.

• Een plek waar makers in de spotlight staan en waar kwaliteit voorop staat.
• Een warm, betrokken team met passie voor lokaal voedsel.
• Ruimte voor eigen ideeën en persoonlijke groei.
• De kans om echt bij te dragen aan een eerlijkere en duurzamere voedselketen.
• Salaris volgens de CAO Levensmiddelenbedrijf (functie: winkelmedewerker), afhankelijk van je leeftijd en ervaring.

Stuur je CV en motivatie naar of gebruik het formulier op onze website.

Door deze groei zoeken we regelmatig nieuwe collega's voor zowel de winkel als het restaurant.

We denken niet in hokjes, dus schroom niet om met een eigen voorstel te komen om bijvoorbeeld functies met elkaar te combineren.

Onze collega's delen onze visie op een duurzame voedselketen. Het is leuk om te werken met producten met een bijzonder verhaal en dat wil en kan iedereen ook overbrengen op onze gasten. Aandacht voor eten en dn, maar ook aandacht voor de gast en je collega's vinden we belangrijk.

Het Lokaal biedt naast lokale, veelal biologische, en vooral heel lekkere producten ook een fijne, informele (werk)sfeer. Het totale team bestaat momenteel uit ongeveer 30 collega's die in de winkel en in het restaurant werken. De bakkerij en de koffiebranderij staan hier los van en hebben hun eigen team. Er is veel vrijheid in het werk, maar er wordt dan ook een hoge mate van zelfstandigheid en verantwoordelijkheid gevraagd.

In jouw eigen domein, de spoelkeuken, ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van servies, bestek en keukenmaterialen. Zonder jou zijn er op een drukke dag ineens geen schone kopjes, lepels, pannen of borden meer. Je zorgt voor een schone en georganiseerde spoelkeuken en ondersteunt het keukenteam als dat nodig is. Maar voordat je dat doet start je lekker vroeg (rond 8.00 uur) met schoonmaakwerkzaamheden in het restaurant.

• Natuurlijk heb je aandacht de gasten en collega's, je loopt regelmatig door het restaurant, van spoel naar bar en terug.
• Je werkt zelfstandig en voelt de verantwoordelijkheid om de afwas goed bij te houden, zodat we nooit misgrijpen
• We zoeken iemand die doordeweeks (overdag) kan werken, gecombineerd met schoonmaakwerkzaamheden in het restaurant voor opening.

• Vrijheid in het werk met ruimte voor eigen initiatief.
• De mogelijkheid om te werken met producten met een bijzonder verhaal.
• Het komt wel eens voor dat spoelers doorstromen naar service of keuken (niet te vaak, want als je heel goed bent, willen we je daar natuurlijk niet te snel kwijt)

Het totale team bestaat momenteel uit ongeveer 45 collega's die in de winkel en in het restaurant werken. De Nieuwe Stadsbakkers en BOOT Koffie staan hier los van en hebben hun eigen team. Het Lokaal biedt naast lokale, veelal biologische, en vooral heel lekkere producten ook een fijne, informele (werk)sfeer.

Vul dan onderstaand formulier in of mail naar

Ben jij iemand die 's ochtends klaarstaat om een restaurant optimaal schoon te maken, zodat het team en de gasten vol frisse energie kunnen beginnen?

• Je start vroeg in de ochtend (bij voorkeur rond 8.00 uur, eerder mag zeker) om ons restaurant netjes en opgeruimd klaar te zetten voor de dag.
• Denk aan vloeren stofzuigen en dweilen, tafels en stoelen afnemen, sanitair schoonmaken, afval wegbrengen en andere schoonmaakwerkzaamheden.
• Na de schoonmaak kun je bij ons ook doorstromen naar de spoelkeuken, waar je servies, bestek en keukenmateriaal snel en efficiënt weer schoon maakt.

• Een prettige, informele werksfeer bij Het Lokaal, waar duurzaamheid, passie voor lokaal eten en aandacht voor gasten centraal staan.
• Vrijheid in je werk, met duidelijke taken en voldoening omdat je écht bijdraagt aan een goede start van de dag.
• Flexibele uren: je werkt normaal van ~8.00 tot ~11.00, maar als je eerder kunt starten of langer wilt blijven (voor de spoelkeuken), dan is dat in overleg mogelijk.
• De kans om deel uit te maken van het leukste lokale team, waar aandacht is voor kwaliteit én samenwerking.

• Je hebt een proactieve, betrouwbare houding en vindt het leuk om schoonmaakwerk zelfstandig uit te voeren.
• Affiniteit met de horeca is een pré, maar is zeker geen must.
• Je deelt onze visie op een duurzame voedselketen en vindt het leuk om in een team te werken dat hier aandacht aan besteedt.

Stuur dan je CV en een korte motivatie naar , of solliciteer via het formulier op onze website.

Wij zoeken een winkelmedewerker, met focus op kaas & vleeswaren

In onze winkel ligt een lange koeling vol mooie producten van dichtbij. Wielen boerenkaas met een stevige bite, zachte geitenkazen van een kleine maker net buiten de stad… en daarnaast onze vleeswaren: ambachtelijke worsten en fijne vleeswaren van boeren en slagers die we persoonlijk kennen.

Iemand die het leuk vindt om te snijden, raspen, verpakken, proeven, adviseren en verkopen. Iemand die enthousiast wordt van een goed stuk kaas, maar net zo makkelijk vertelt over die bijzondere schouderham of die droge worst van een boer uit de buurt.

• Kaas snijden, portioneren, raspen, verpakken en mooi presenteren.
• Vleeswaren snijden en klaarzetten voor verkoop, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.
• Klanten laten proeven en adviseren - over smaak, herkomst en combinaties.

• Je hebt liefde voor goed eten: kaas, vleeswaren én het verhaal erachter.

• Een plek waar makers in de spotlight staan en waar kwaliteit voorop staat.
• Een warm, betrokken team met passie voor lokaal voedsel.
• Ruimte voor eigen ideeën en persoonlijke groei.
• De kans om echt bij te dragen aan een eerlijkere en duurzamere voedselketen.
• Salaris volgens de CAO Levensmiddelenbedrijf (functie: winkelmedewerker), afhankelijk van je leeftijd en ervaring.

Stuur je CV en motivatie naar of gebruik het formulier op onze website.