Leerling Broodbakker

Leerling Broodbakker m/v

Wij vragen een leerling broodbakker m/v voor het bereiden van onze kwalitatief hoogwaardige producten. De werkzaamheden worden uitgevoerd in onze bakkerij aan de Aston Martinlaan in Oud-Beijerland

Als ambachtelijke bakker verkopen we ons brood voornamelijk via onze eigen winkels. Dit zie je terug in de samenstelling van het assortiment. Brood wordt zowel machinaal als ook handmatig gemaakt. Er is veel aandacht voor opleiding en eigentijdse productiemethodes zoals; desem, poolish, kookstuk en biologisch

Functie-vereisten:

• Heeft intresse in het bakkersvak en is bereid zich daar verder in te verdiepen;

• Volgt een BBL opleiding of is bereid een BBL of een andere opleiding te volgen;

• Kan in zovere geleerd zelfstandig, maar zeker ook in teamverband werken.