Hoofd Slager / Vleesbewerker

Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.

Mbo-opleidingen

Alle opleidingen

Werken en leren (BBL)

BOL of BBL?

Leren (BOL)

Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.

/ Banen / Hoofd slager / Vleesbewerker

Baan

Hoofd slager / Vleesbewerker

40 uur

Amsterdam

Versindustrie

Excellent Food Expert

€25 per uur

Over onze organisatie

Als toonaangevende horecaleverancier in verse groenten en fruit, leveren wij dagelijks hoogwaardige producten aan meer dan 350 klanten in en rondom Amsterdam (van Michelinsterren tot eetcafés). Met onze nieuwe Dry-Aged kamer en snijruimte met luxe machines, willen wij onze vleesafdeling uitbreiden.

Onze pluspunten

Bedrijfsfeesten

Kerstpakket

Pensioen

Personeelskorting

Reiskostenvergoeding

Omschrijving van de baan

Als hoofd slager ben je verantwoordelijk voor de gehele vleesafdeling.

Vleesbewerking: In onze vleesafdeling snijd, portioneer en bewerk je diverse producten. Het vlees wordt geheel naar de wens van de klant op gewicht en per stuk verpakt.

Kwaliteitsborging: Je voert alle werkzaamheden uit volgens vastgestelde procedures over hygiëne en veiligheid. De kwaliteit van onze producten heeft de hoogste prioriteit!

Groei: Je ondersteunt ons en helpt mee om de afdeling verder uit te bouwen, zodat het beste stuk vlees bij onze klanten terechtkomt.

Jouw Profiel en Vakmanschap

Ervaring en Opleiding: Je hebt een afgeronde slagersvakopleiding en minimaal 2 jaar ervaring in vlees- en slagerswerkzaamheden (vereist). MBO werk- en denkniveau is gewenst.

Nauwkeurigheid: Je vindt het belangrijk om nauwkeurig te werken en kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne heb je hoog in het vaandel staan.

Mentaliteit: Je bent flexibel, durft een uitdaging aan, staat positief in het leven en denkt in mogelijkheden.

Taal & Locatie: Je hebt een goede beheersing (mondeling en schriftelijk) van de Nederlandse taal. Je woont in de omgeving van Amsterdam.

Wat we zoeken in een medewerker

Hiervoor zoeken wij een energieke, ervaren slager die passie heeft voor het vak en makkelijk communiceert, zelfstandig en proactief is.

Je hebt de unieke kans om met jouw vakmanschap en ambacht deze afdeling te laten groeien tot een gerenommeerd vleesleverancier!

Muhammed Kucuk

Excellent Food Expert

Ik vertel je graag alles over deze baan

Hoe wil je contact met mij opnemen om je vraag te stellen?

Naar website

SVO vakopleider food

Wij bereiden je voor op een glanzende carrière in de foodsector met onze opleidingen en trainingen.

Aanbod

• Medewerkers opleiden

Op welke locatie wil je deze opleiding gaan volgen?

Bij het selecteren van een locatie, word je doorverwezen naar de website inschrijvenmbo.nl/login.