Leidinggevende Keuken/ Zelfstandig Werkend Kok

• Over Vlugtenburg

Leidinggevende keuken/ zelfstandig werkend kok

Uren per week

30-40 uur

Werktijden

Dienstverband

Mogelijkheid tot vast

Word jij de ster van onze keuken?

Ben jij een gepassioneerde kok die graag creatief aan de slag gaat in onze keuken? Bij Eetcafé Zout zijn wij op zoek naar iemand zoals jij! Jij inspireert het team en zorgt ervoor dat elk gerecht een feestje op het bord wordt. Met jouw expertise en enthousiasme, ga je samen met onze keukenmanager aan de slag, om het team en Eetcafé Zout te laten groeien. Grote kans dat jij weleens lekker op tijd, 's avonds en in het weekend vrij wil zijn! Flexibele tijden, parttime of fulltime, we komen er vast wel samen uit! Eetcafé Zout is méér dan een gewoon restaurant. Wij zijn een écht familierestaurant! Terwijl ouders ontspannen en genieten van heerlijke gerechten en drankjes, kunnen de kinderen zich uitleven in onze speeltuinen! Ons animatieteam zorgt bovendien voor de leukste activiteiten, zodat er altijd iets te beleven is. Van pannenkoeken versieren tot een sappige rib-eye en niet alleen kleurrijke cocktails, maar ook vrolijke kindercocktails! Bij Eetcafé Zout kun je als ouder en als kind volop genieten.

Eetcafé Zout

Wat ga je doen?

• Je ondersteunt onze keukenmanager bij het uitvoeren van diverse taken en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt.
• Je kookt de lekkerste gerechten en zorgt ervoor dat de kwaliteit en presentatie altijd top zijn.
• Als de keukenmanager er niet is, ben jij verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team in de keuken en afwas.
• Je denkt actief mee over de bedrijfsvoering en helpt bij de verdere ontwikkeling en groei van ons restaurant.
• Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het keukenteam.
• Je hebt regelmatig overleg met de keukenmanager en horecamanager om samen de planning en verbeterpunten door te nemen.

Jouw profiel

• Je hebt ervaring in de keuken, weet van aanpakken en je steekt graag de handen uit de mouwen.
• Het aansturen van ons keukenteam lijkt je geweldig, en je hebt al enige ervaring in een leidinggevende rol.
• Je denkt graag mee over nieuwe concepten en speciale avonden om onze gasten te verrassen.
• Je hebt een scherp oog voor detail en kan goed het overzicht houden in een drukke keuken.
• Gastvrijheid zit in je bloed en je weet hoe je gasten blij kunt maken met jouw kookkunsten.
• Je bent 30-40 uur per week beschikbaar.
• Leeftijd 21+.
Belarusian Strandpark Vlugtenburg