Leerling Slager

Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.

Mbo-opleidingen

Alle opleidingen

Werken en leren (BBL)

BOL of BBL?

Leren (BOL)

Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.

/ Banen / Leerling slager

Baan

Leerling slager

Wehl

Slagerij

Slagerij P.Derksen

Volgens CAO

Over onze organisatie

Onze slagerij staat voor ambachtelijke producten en een echte Achterhoekse gemoedelijke sfeer. Het team is gezellig en bekwaam. In de winkel staat altijd een slager die het vlees, indien wenselijk, vers voor de klant snijdt. Ook worden de vleeswaren vers in de winkel afgesneden. In de productieruimte werken minimaal twee en soms vier slagers die de worstsoorten en alle andere producten voorbereiden voor de winkel. Daarnaast wordt in de productieruimte in de massa gewerkt voor horeca en supermarkten. In de zomer verzorgen wij barbecues en voornamelijk in de winter gourmetschalen, opgemaakte salades, fondue en buffetten. Bekijk gerust onze website en social media om een sfeerimpressie te krijgen van onze slagerij.

Onze pluspunten

Gemoedelijke sfeer

Ons team is gezellig en gemotiveerd. We houden personeelsfeestjes, teamdagen en zijn altijd bereid elkaar te helpen.

Ontwikkelingsgericht

Onze slagerij is sinds 1 jaar van eigenaar verander. Hierdoor zitten we in een fase van ontwikkeling en modernisering. Het gehele team staat zeer open voor feedback en jouw bijdrage hierin. Bovendien denken we graag mee in jouw ontwikkelingsmogelijkheden in de vorm van cursussen of het aanbieden van leermogelijkheid in de praktijk.

Ambachtelijk

De helft van onze slagers zitten al vele decennia in het vak. Hierdoor hebben wij veel ervaring in huis om de ambacht in ere te houden.

Omschrijving van de baan

Om de brede expertise binnen onze ambachtelijke slagerij door te geven, zijn wij op zoek naar een leerling slager die ons gezellige en ervaren team wil versterken.

Onze slagerij is meer dan alleen een winkel. Naast de verkoop aan particulieren in onze winkel, leveren wij ook aan supermarkten en de horeca. Hierdoor is ons assortiment zeer divers en leer je het vak van alle kanten kennen.

Als leerling slager krijg je bij ons de kans om het ambacht echt te leren:

van het maken van verschillende worstsoorten tot het uitbenen en versnijden van rund en koe. Geen dag is hetzelfde en er is volop ruimte om jezelf te ontwikkelen.

In ons team werken meerdere gediplomeerde slagers die met passie voor het vak hun kennis en ervaring graag aan jou overdragen. Je wordt intensief begeleid en leert in de praktijk wat het betekent om een echte vakslager te zijn.

Wat we zoeken in een medewerker

Wij zoeken iemand die gemotiveerd en leergierig is. Ook klantvriendelijkheid en een open houding zijn van belang. Inhoudelijke vakkennis is geen vereiste. Zoals beschreven leren we je graag de fijne kneepjes van het vak!

Sharon Derksen

Slagerij P.Derksen

Ik vertel je graag alles over deze baan

Hoe wil je contact met mij opnemen om je vraag te stellen?

Of soliciteer direct

Leerling slager

Naam *

1

We sturen je binnen enkele minuten een bevestiging van je aanmelding naar [e-mailadres]

Deelnemers ontvangen een uitnodiging

Deelnemers die uitgenodigd worden voor een gesprek krijgen een bericht.

SVO vakopleider food

Wij bereiden je voor op een glanzende carrière in de foodsector met onze opleidingen en trainingen.

Aanbod

• Medewerkers opleiden

Op welke locatie wil je deze opleiding gaan volgen?

Bij het selecteren van een locatie, word je doorverwezen naar de website inschrijvenmbo.nl/login.