Assistent Manager Hotel vacatures bij Amstel Hotel

• +31 (0) 20 622 60 60

TAAL

LOCATIE

BOEK

F&B Stagiair

Werken bij het Amstel Hotel

Een huis waar je jezelf ook thuis kan voelen en dat al meer dan 150 jaar. Het eerste vijfsterrenhotel van Amsterdam opende haar deuren in 1867. Het duurde exact een jaar om het hotel, ontworpen door , te bouwen. Sinds dien heeft Het Amstel atijd bekend gestaan om haar rijke historie van oprechte gastvrijheid en Koninklijke service. Ons brilliante team is een essentieel onderdeel van deze luxe hotelervaring. Het hotel is een plek waar onze gasten kunnen genieten van ultieme luxe. Voor onze collega's is het ook een plek waar wij ons thuis kunnen voelen en kunnen groeien.

Verantwoordelijkheden

• De Management Stage bij het Amstel Hotel biedt een naadloze integratie van praktische operationele managementervaringen, die zorgen voor uitstekende gastenervaringen in verschillende outlets, met strategische projectcoördinatie en administratieve taken.
• In samenwerking met de Directeur Food and Beverage werken stagiaires aan diverse projecten, waaronder de implementatie van een mobiele applicatie, het creëren van trainingsmaterialen en -platformen, de opzet van een supply chain managementsysteem, de coördinatie van food and beverage proeverijen, de planning van promotionele en speciale evenementen, de analyse van arbeidsrapporten, de planning van renovatieprogramma's en het beheer van de inventaris van porselein, zilver en glaswerk.
• Deze uitgebreide ervaring biedt je een goed afgerond inzicht in zowel de dagelijkse operaties als het overkoepelende projectmanagement binnen de hospitality leiderschapssector.

Vereisten

• Bij voorkeur een opleiding aan de Hotel School
• Teamspeler
• Kennis van of passie voor luxe en gastvrijheid
• Leergierig
• Goede communicatieve vaardigheden
• Hardwerkend en gemotiveerd
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal

Wat wij bieden

WAAROM HET AMSTEL HOTEL?

Werken bij Het Amstel Hotel in Amsterdam gaat gepaard met briljante arbeidsvoorwaarden:

- Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd

- Openheid, eerlijkheid en betrokkenheid - Competitief salaris op basis van je ervaring en kennis - Reiskosten voor een reisafstand van meer dan 5 km - Persoonlijk budget voor opleidingen (vb. Sociale Hygiëne, Wijntrainingen, etc.) - Persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden - Medewerkerskorting op de wereldwijde 6000 hotelkamers van InterContinental Hotel Group - 50% korting op de F&B bij 14 partnerhotels in Amsterdam met de F&B Voordeelkaart

- Gepersonaliseerde ondersteuning die past bij uw ambities zodat u een goede start kunt maken, betrokken bent en kunt groeien

Interesse om deel uit te maken van de spannende toekomst van het Amstel Hotel?

Ben jij uitmuntend in het zorgen voor een memorabele en uitzonderlijke ervaring voor onze gasten? Ben je gepassioneerd over hospitality? Dan nodigt het Amstel Hotel jou uit om ons dynamische en briljante F&B-team te versterken!

Verantwoordelijkheden

• Voorbereiden door de mise en place klaar te zetten
• Alle restaurantgasten bedienen op een uitzonderlijk luxeniveau
• Dranken en gerechten serveren aan al onze gasten
• Coördineren wat er tijdens een dienst moet gebeuren in overleg met de F&B Supervisor
• Je eigen restaurantsectie runnen

Vereisten

• Bij voorkeur een opleiding aan de Hotelschool
• Teamspeler
• Kennis van of passie voor luxe en hospitality
• Leergierig
• Goede communicatieve vaardigheden
• Hardwerkend en gemotiveerd
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal

WAAROM HET AMSTEL HOTEL?

Werken bij het Amstel Hotel in Amsterdam gaat gepaard met uitstekende arbeidsvoorwaarden:

• Een aangename en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd
• Een stagevergoeding van €750 per maand
• Reiskostenvergoeding voor een woon-werkafstand van meer dan 5 km
• Persoonlijk budget voor opleidingen (bijv. Sociale Hygiëne, Wijntrainingen, enz.)
• Persoonlijke ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden
• Gepersonaliseerde ondersteuning die aansluit bij je ambities, zodat je een geweldige start kunt maken, betrokken kunt blijven en kunt groeien.

Geïnteresseerd om deel uit te maken van de spannende toekomst van het Amstel Hotel?