vmbo of mavo Instellingskok vacatures

Kok Groene Hart Ziekenhuis

• Gouda

• 32 uur

• Kok

• Ziekenhuizen

Kom werken als horecamedewerker bij Vermaat

Koken zit in je vingers en je wilt jezelf verder ontwikkelen? Voor de keuken van het Groene Hart Ziekenhuis zoeken we een enthousiaste aanpakker die graag goed en vers kookt. Geen sterrenchef nodig, wél liefde voor eten en zin om te groeien in een betrokken team.

Kok Groene Hart Ziekenhuis

• Gouda

• Kok

• 32 uur

• Ziekenhuizen

Jouw werkplek

Ontdek ons veelzijdige bezoekers- en personeelsrestaurant in het ziekenhuis! Hoewel we geen espressobar hebben, verzorgen we graag het eten voor de banqueting. Voor vega/vegan en duurzaamheidsvragen staan we klaar om je te informeren. In ons restaurant verwelkomen we patiënten, bezoekers en personeel. Dagelijks ontvangen we gemiddeld 175-200 bezoekers in het personeelsrestaurant en 400-450 bezoekers in het bezoekersrestaurant (ma t/m vrij). Op zaterdag en zondag zijn er ongeveer 80 tickets per dag. We zijn geopend van maandag tot zondag, van 8:00 tot 20:00 uur op weekdagen en van 12:00 tot 19:00 uur in het weekend en op feestdagen. Kom langs tussen 8:00 uur 's ochtends en 20:00 uur 's avonds.

Jouw team

Op dit moment hebben wij een groot en enthousiast team van 15 collega's. Zij houden zowel het bezoekersrestaurant als het personeelsrestaurant draaiende.

Jouw functie

Naast het wassen, snijden, bakken en koken pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt de voorraden goed in de gaten en controleert of alles vers en netjes de keuken verlaat. Met jou in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden.

Ook bij je keukencollega's val je in de smaak: je ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook dat is voor jou geen probleem.

Jouw ingrediënten

• Bij voorkeur heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent ben je bij ons van harte welkom. In ieder geval voel jij je thuis in de horeca.
• Liefde gaat bij jou door de maag als het om eten en drinken gaat.
• Jij zet altijd net dat stapje extra.
• Net als wij vind jij teamsfeer heel belangrijk.
• Jij straalt enthousiasme uit. Jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel gasten als collega's nog vrolijker.

Onze bijgerechten

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.