Kok vacatures in de branche Onderwijs of Opleiding

Over de functie

Wist je dat de smaak van een goede lunch de rest van je dag kan bepalen? Als zelfstandig kok ben jij de spil van de catering, waar je niet alleen maaltijden bereidt, maar ook de sfeer bepaalt. Je draagt direct bij aan een gastvrije en energieke omgeving voor studenten, medewerkers en bezoekers, elke dag weer. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het plannen en coördineren van alle cateringactiviteiten binnen de hogeschool. Je bereidt heerlijke lunch- en dinergerechten en bakt verse lekkernijen voor de coffee corner. Ook serveer je drankjes en hapjes tijdens diverse bijeenkomsten, waarbij je altijd zorgt voor een professionele en gastvrije ervaring. Jouw werk heeft een directe impact op de dagelijkse beleving van iedereen op de hogeschool. Je zorgt voor blije gezichten met jouw culinaire creaties en draagt bij aan een prettige en veilige omgeving door nauwkeurig de HACCP-richtlijnen te volgen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor bestellingen en het schoonhouden van de werkomgeving. Je werkt 36 uur per week, van 2 maart 2026 tot en met 17 oktober. Je werkt voornamelijk tussen 09:30 en 19:00 uur, met eens in de drie weken een avonddienst op vrijdag. Ben jij klaar om jouw passie voor koken te combineren met een dynamische onderwijsomgeving? Kom ons team versterken en maak het verschil!

Wat je gaat doen

Als zelfstandig kok krijg je de kans om je culinaire vaardigheden dagelijks in te zetten en tegelijkertijd een belangrijke rol te spelen in de dynamiek van de hogeschool. Je werk is tastbaar: van het bereiden van heerlijke gerechten tot het creëren van een gastvrije sfeer, elke dag draag je bij aan een positieve ervaring voor studenten, medewerkers en bezoekers. Groei in deze rol door je creativiteit te combineren met operationele excellentie.

• Je coördineert en organiseert alle cateringactiviteiten, van dagelijkse lunches tot speciale evenementen.
• Je bereidt diverse lunch- en dinergerechten en bakt verse lekkernijen voor de coffee corner.
• Je serveert koffie, thee en andere dranken, en verzorgt hapjes tijdens recepties en bijeenkomsten.
• Je bereidt en serveert dinergerechten voor groepen tot ongeveer 60 personen.
• Je zorgt ervoor dat alle HACCP-richtlijnen strikt worden nageleefd, zodat voedselveiligheid gewaarborgd is.
• Je plaatst bestellingen bij leveranciers en beheert de voorraden.
• Je draagt zorg voor een schone en georganiseerde keuken- en cateringomgeving.

In deze rol ben je de drijvende kracht achter de dagelijkse culinaire beleving, waarbij je met jouw inzet en passie de smaakpapillen van iedereen op de hogeschool verwent.

Functie-eisen

Jij bent een culinaire duizendpoot die moeiteloos overzicht houdt, zelfs als de druk hoog is. Je voelt je thuis in een dynamische onderwijsomgeving en neemt graag zelfstandig beslissingen. Met jouw gastvrije en representatieve houding zorg je ervoor dat studenten, medewerkers en bezoekers zich altijd welkom voelen. Je communiceert helder en bent een aanpakker die oog heeft voor kwaliteit en hygiëne.

De ideale kandidaat voor deze rol is iemand die met passie en precisie werkt. Je bent een teamspeler, maar kunt ook uitstekend zelfstandig functioneren. Je draagt bij aan een positieve sfeer en vindt het leuk om mensen te verrassen met jouw kookkunsten. Je bent georganiseerd en zorgt ervoor dat de keuken altijd tiptop in orde is, conform de hoogste standaarden.

• Een afgeronde koksopleiding.
• Minimaal 1 jaar aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Gedegen kennis van de HACCP-richtlijnen.
• Vaardigheid in Excel en Word voor administratieve taken en bestellingen.

Ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken en wil je een cruciale rol spelen in de dagelijkse beleving van onze hogeschool? Solliciteer dan direct en word de smaakmaker van ons team!

Werken bij Maandag

Maandag® is dé verbinder in werk waar mensen zin in hebben en zin in houden. Met 48 vestigingen in 15 steden zijn we al meer dan 30 jaar leidend binnen het publieke domein en groeien we hard binnen de commerciële sector. Dit doen we samen met 5.200 professionals in de zorg, het onderwijs, de overheid, IT, engineering, finance, HR en communicatie.

Solliciteer op deze vacature!

Solliciteer

Herken jij jezelf helemaal hierin? Dan ben jij de Zelfstandig Werkend Kok die past bij Maandag®. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie. Wie weet ziet jouw maandag er binnenkort net zo tof uit als die van ons.