Medewerker Bakkerij vacatures in Gouda

Een Europese speler, toonaangevend op het gebied van koekjes, bakproducten en broodvervangers. Met ruim 1.300 collega’s in Nederland en productievestigingen in andere buurlanden produceren we zowel Amerken als private labels. Kwaliteit, innovatie en duurzaamheid vormen het hart van onze organisatie, gebaseerd op een erfgoed van meer dan 400 jaar

Functieomschrijving

Als productiemedewerker ben jij verantwoordelijk voor het optimaal laten verlopen van het bakproces. Je werkzaamheden bestaan uit

• Het bereiden van deeg en beslag volgens receptuur.
• Instellen en bedienen van geautomatiseerde bak en vormmachines.
• Continu monitoren van het bakproces en bijsturen waar nodig.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles.
• Signaleren en oplossen van kleine storingen in de productie.
• Administratie bijhouden van productiegegevens en kwaliteitsregistraties.

Functievereisten

Wie ben jij?

• Je beschikt over mbo werk en denkniveau.
• Ervaring in een productieomgeving of als operator.
• Je bent verantwoordelijk, gestructureerd en werkt nauwkeurig.
• Je spreekt Nederlands of Engels goed genoeg om veilig en effectief te communiceren.
• Je bent inzetbaar in een 3 ploegendienst.

Arbeidsvoorwaarden

Wat bieden wij?

• Een goed salaris tot €3.600 per maand.
• Weekenden vrij voor familie, vrienden of jezelf.
• Interne begeleiding tot volwaardige operator.
• Werken bij een gezond en innoverend bedrijf.
• Informele sfeer en korte lijnen met collega's en leidinggevende.

Interesse in deze functie als productiemedewerker? Reageer dan snel en binnen één werkdag nemen wij contact met je op!