Medewerker Keuken vacatures in de branche Horeca

Functieomschrijving

Voor de Jaarbeurs in hartje Utrecht zijn we op zoek naar een keukenmedewerker. Deze vacature staat open voor kandidaten met extra begeleidingsbehoefte, met een doelgroepregistratie of Wajong of op een andere manier een afstand tot de arbeidsmarkt. Jaarbeurs streeft naar een diverse en inclusieve omgeving, waar iedereen zijn talenten kan benutten.

Er wordt gewerkt aan een goede werk/privé balans en werkgeluk staat hoog op de agenda. Via Randstad Participatie gaat Jaarbeurs graag op zoek naar een gemotiveerde medewerker, die zijn steentje bij wil dragen aan de werkzaamheden binnen de Jaarbeurs. We zoeken een medewerker voor de productiekeukens. In deze keukens worden alle heerlijke maaltijden, broodjes en buffetten voorbereid, die in de diverse zalen van de Jaarbeurs worden geboekt door de klanten.

#participatiebaan

• passend loon
• nieuwe taken leren
• tijdelijk contract met optie tot vast contract
• hartje Utrecht
• fijne werksfeer
• leerzaam

Je hebt hart voor horeca en houdt van keuken en gerechten bereiden. Teamwerk past goed bij jou en je kunt goed tegen de wisseling tussen hele drukke en rustige periodes. (zowel dagelijks als door het jaar heen)

• Je bent nauwkeurig
• Je bent leergierig en hebt een goede motivatie om in een keuken aan de slag te gaan
•  Je hebt een goede conditie en bent fysiek in staat om de hele dag te staan en te lopen.
• Je ziet zelf werk en kunt zelfstandig werken binnen jouw takenpakket.
• Je bent betrouwbaar en je kunt je houden aan de gemaakte afspraken en de geldende regels.
• Tevens ben je vaardig met de nederlandse taal
• Je wilt vroeg beginnen (starttijd tussen 6 en 7 in de ochtend) !  en je bent minimaal 12 uur per week beschikbaar.

Werkzaamheden: de werkzaamheden kunnen divers of meer repeterend zijn afhankelijk van wat het beste bij de kandidaat past. Bijvoorbeeld het maken van broodjes, koekjes/taartjes/cake op schalen verdelen, broodjes afbakken of soep maken. Andere werkzaamheden zijn het wassen, hakken, snijden en portioneren van groenten, fruit, vlees en vis. Het afwegen van ingrediënten en kruiden volgens receptuur, maken van eenvoudige sauzen of dressings of bouillons en het klaarzetten van keukengerei en apparatuur voor de koks. Naast deze voorbereidende taken met betrekking tot de diverse gerechten is een schone, hygiënische en opgeruimde werkomgeving continu van groot belang in de keukens. Ook hierin kan de nieuwe medewerker taken krijgen. Samen met de nieuwe medewerker wordt gekeken wat passend is en worden nieuwe taken stuk voor stuk aangeleerd en begeleid. Er is groei in taken mogelijk indien passend bij de kandidaat. Indien zeer eenvoudige repeterende taken beter passen bij de kandidaat, dan kan dat zo veel mogelijk aangeboden worden.

• broodjes afbakken
• broodjes smeren
• soep maken
• wassen, hakken, snijden obv recept
• zorgdragen voor een schone en hygienische werkomgeving

De Jaarbeurs is een iconische organisatie in Nederland, iedereen kent het en bijna iedereen is er weleens geweest. Of het nu voor de Comiccon, de Logistica of de huishoudbeurs is. Naast de bekende beurzen worden er ook congressen en seminars georganiseerd, waarbij altijd de bezoekers zo goed mogelijk verzorgd worden. Jij kunt deel uitmaken van het grote team, dat ervoor zorgt, dat de bezoekers een onvergetelijke ervaring hebben bij Jaarbeurs!

• centraal in Utrecht
• gastvrijheid staat centraal
• voor iedereen

Afhankelijk van jouw persoonlijke situatie zijn er aanpassingen mogelijk zoals inwerktijd, begeleiding op de werkplek, jobcoaching en opbouw in uren. Deze vacature is voor kandidaten uit de volgende doelgroepen: Participatiewet/WWB (met of zonder loonkostensubsidie) WAO/WIA/WAZ/WGA/WAJONG, banenafspraak/doelgroepregister, (ex)leerlingen vso en praktijkonderwijs (schriftelijk aangemeld bij UWV).

Je maakt een 'mijn Randstad' account aan om te kunnen reageren op onze vacatures. Dit doe je automatisch wanneer je voor het eerst een sollicitatie afrondt bij Randstad, heel eenvoudig dus. Via je 'mijn Randstad' account beheer je gemakkelijk je gegevens en gaan je volgende sollicitaties nog sneller!