Schipper vacatures bij Schippers Business Intermediair

Franchise, Gezocht

Ben jij een ervaren horecaondernemer met ondernemersdrive en liefde voor kwaliteit? Dan is dit je kans om aan het roer te staan van een internationaal topmerk. Voor Den Haag zoeken wij een franchisenemer en pand voor Le Pain Quotidien: een bewezen all-day bakery formule met wereldwijde uitstraling en sterke lokale aantrekkingskracht.

Een sterk internationaal merk

Le Pain Quotidien werd in 1990 opgericht door ondernemer Alain Coumont in Brussel. De naam betekent letterlijk "Het dagelijks brood" en staat voor ambacht, kwaliteit en samen genieten. Wat begon als een bakkerij, groeide uit tot een internationaal succes met meer dan 220 vestigingen in 20 landen.

In Nederland is Le Pain Quotidien inmiddels stevig gevestigd, met meerdere locaties in en rond Amsterdam, een vestiging in Maastricht en een nieuwe franchisevestiging in Roermond (opening medio 2026). De volgende stap: Den Haag.

Het concept: all-day bakery met hoge aantrekkingskracht

Le Pain Quotidien is een all-day bakery waar gasten de hele dag welkom zijn voor ontbijt, lunch en lichte maaltijden. Op het menu staan onder andere vers afgebakken croissants, eitjes, quiches, soepen, salades en de iconische tartines.

• Ruime openingstijden (ca. 08.00 - 18.00 uur)
• Groot aandeel biologische producten
• Sterk vegetarisch en vegan aanbod
• Warme, toegankelijke en internationale uitstraling

De formule combineert de rijkdom van de Belgische keuken met een informele, eigentijdse beleving. Het resultaat: hoge gastfrequentie, brede doelgroep en aantrekkelijk omzetpotentieel.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken een ondernemende franchisenemer met ruime horeca-ervaring die klaar is voor de volgende stap. Jij bent het gezicht van de vestiging, een natuurlijke gastheer of -vrouw en weet hoe je een team motiveert en resultaten behaalt.

• Ruime ervaring in de horeca
• Ondernemerschap en leiderschap
• Affiniteit met kwaliteit, ambacht en gastbeleving

Hoewel er landelijk mogelijkheden zijn, ligt de focus momenteel op Den Haag, evenals Rotterdam, Utrecht, Breda, 's-Hertogenbosch en Eindhoven

Franchisegegevens in één oogopslag

• Formule: All-day bakery / lunchroom met retailcounter
• Samenwerking: Hard franchise
• Entreegeld: € 15.000
• Franchise fee: 5% royalty + 1% marketing
• Benodigd eigen vermogen: € 120.000
• Totale investering: ca. € 400.000
• Gemiddelde omzet per vestiging: ca. € 1.000.000
• Oppervlakte vestiging: 100 - 300 m²
• Verzorgingsgebied: vanaf 50.000 inwoners

Locatie profiel

Authentiek (hoek)pand met grote storefront, bij voorkeur met horecavergunning en terras. Geschikt voor residentieel, zakelijk en/of toeristisch publiek.

Begeleiding en training

Als franchisenemer word je intensief begeleid. Je volgt uitgebreide trainingen in zowel een company-owned vestiging als op je eigen locatie. Zo start je goed voorbereid en met een solide fundament.

Klaar om ondernemer te worden van een sterk internationaal merk?