fulltime Veilingmeester Bloemen, Groente En Fruit vacatures

Versmanager | Sligro | Nieuwegein

Locatie:

Nieuwegein, NL, 3439 NT

Afdelingsmanager Vers

Nieuwegein, 40 uur per week

✅ Je bent lid van het MT

✅ Veel vrijheid in de invulling van je baan en van je team

✅ Alle ruimte om als ondernemer aan de slag te gaan en klanten te binden

✅ Volop mogelijkheden om je te ontwikkelen, o.a. via de Sligro Academy

✅ Aantrekkelijke extra's, zoals een goed pensioen, korting op verschillende verzekeringen, op leuke uitjes en op je aankopen bij Sligro!

"Als Afdelingsmanager Vers heb je een fantastische functie. Je geeft leiding aan onze verschillende versspecialisten en werkt de hele dag tussen de lekkerste en beste foodproducten." - Rob Derks, Vestigingsdirecteur

Wil je meteen weten of deze functie bij je past? App, bel of mail onze Recruiter , of .

Als Afdelingsmanager Vers kun je jouw passie voor eten, drinken en de horeca volledig kwijt op onze versafdeling. Hoe jij deze veelzijdige baan invult bepaal je grotendeels zelf.

De versafdeling in onze zelfbedieningsvestiging in Nieuwegein wordt dagelijks druk bezocht door een groot aantal horeca-klanten en hobbykoks. Zij komen voor de topkwaliteit van onze versproducten, zoals vis, vlees, groente en fruit. Én voor het professionele advies van onze medewerkers op de afdeling. Als Afdelingsmanager Vers zorg jij ervoor dat de Versspecialisten en Verkoopmedewerkers optimaal kunnen functioneren en dat onze klanten zich thuis voelen.

Een klantgerichte functie waarin je organisatorische capaciteiten goed van pas komen

Onze afdeling Vers bestaat uit de bakkerij, de kaasafdeling, de zuivelafdeling, de groente- en fruitafdeling, de diepvriesafdeling, de visafdeling, de slagerij en de poelier. In jouw rol geef je direct leiding aan de medewerkers op deze afdeling, met uitzondering van de slagerij en de poelier. Dit zijn verspartners van Sligro met eigen medewerkers. Natuurlijk zorg je ervoor dat je ook met hen goed contact hebt, zodat je weet wat er speelt en activiteiten met elkaar kunt afstemmen. Je kent de meeste klanten die onze vestiging bezoeken en de klanten kennen jou. Je spreekt hen aan en adviseert hen over onze producten, recepturen en interessante acties.

Als Afdelingsmanager Vers maak je onderdeel uit van het MT. Je bent verantwoordelijk voor de afgesproken afdelingsdoelstellingen en rapporteert aan de Vestigingsdirecteur.

Samengevat zijn jouw belangrijkste taken:

• adviseren, inspireren en enthousiasmeren van onze klanten over de mooie versproducten van Sligro;

• zorgen voor omzet verhogende productpresentaties, proeverijen, invulling van evenementen en een goed functionerende Proefkeuken;

• zorgen voor de juiste voorraad in overleg met de Voorraadbeheerder en de vakspecialisten;

• op tijd maken van werkroosters en planningen;

• naleven van de HACCP-procedures en zorgen dat de afdeling altijd netjes en schoon is.

In deze baan werk je vijf dagen per week, waarbij je sowieso op zaterdag werkt. Zondag is een roostervrije dag. De andere vaste roostervrije dag bepalen we in onderling overleg.

Een baan met veel vrijheid bij de marktleider in foodservice

Bij Sligro werk je elke dag met collega's die allemaal jouw liefde voor lekker eten en drinken delen. Wat verwacht je ook anders bij de marktleider in foodservice? Als Afdelingsmanager Vers krijg je alle ruimte om als ondernemer aan de slag te gaan op je afdeling en klanten aan je te binden. Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan via de Sligro Academy. Hier vind je trainingen in je vakgebied of om andere vaardigheden te leren.

Verder kun je rekenen op:

• een prima salaris conform CAO en een reiskostenvergoeding (vanaf 11 km enkele reis). Als je in de avond werkt krijg je bovendien een avondtoeslag;

• in eerste instantie een contract voor acht maanden dat bij wederzijdse tevredenheid wordt omgezet in een contract voor onbepaalde tijd;

• 25 vakantiedagen bij een fulltime (36 uur) dienstverband;

• een aandelen- en bonusregeling wanneer je je contract voor onbepaalde tijd krijgt;

• een goede pensioenregeling, korting op verschillende verzekeringen en uitjes en korting op je aankopen bij Sligro!

Jij houdt van de balans tussen organisatie en commercie

In deze baan is het belangrijk dat je goed bent in beheer. Je zorgt er dus voor dat je altijd de juiste voorraad in huis hebt. Daarnaast is het belangrijk dat je planmatig sterk bent en op tijd de werkroosters rond hebt. En natuurlijk is je commerciële gevoel dik in orde. Je vindt het leuk om klanten te woord te staan en te adviseren.

Je zorgt dat je vak- en productkennis up-to-date blijft, dat geldt ook voor kennis over de producten van onze verspartners.

Je bent onze ideale kandidaat als je voldoet aan de volgende punten:

• een afgeronde mbo-opleiding (niveau 4);

• minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring, bij voorkeur in de retail of horeca;

• een uitgebreide kennis op het gebied van versproducten.

Interesse?

Solliciteren kan gemakkelijk via de sollicitatiebutton. Heb je vragen? Neem dan contact op met Recruiter via of .

Over Sligro

Sligro is onderdeel van Sligro Food Group en bestaat uit zelfbedieningsvestigingen en bezorgservicevestigingen. Sligro gaat voor een duurzame relatie met zijn klanten.

Sligro Food Group vindt het vanuit haar sociale hart en maatschappelijke betrokkenheid belangrijk dat iedereen een kans krijgt om deel te nemen aan de arbeidsmarkt en dus ook bij Sligro kan werken.