mbo vacatures in Bingelrade

Wij zijn per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken.

Jouw taken:

- ingrediënten worden zelf voorbereid;

- toepassing van basis-kooktechnieken;

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden;

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer;

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Jouw profiel:

• MBO 3 werk- en denkniveau.

• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.

Wij bieden:

• Salaris volgens Horeca CAO, schaal 5: €2.450 --€2.960 (afhankelijk van ervaring).

• Een gezellig en collegiaal team in een groeiend restaurant.

• Maaltijden tijdens je dienst.

• Reiskostenvergoeding (in overleg).