parttime vacatures in Donkerbroek

Aankomend mede-ondernemer tuinbouw en verwerking De Proef

De Proef in Frederiksoord (Drenthe) is sinds twee jaar de eigenaar van de voormalige school en schooltuinen van De Van Swieten Tuinbouwschool. Samen met het hele dorp Frederiksoord valt het binnen het Unesco Werelderfgoed Koloniën van Weldadigheid. We zoeken een aankomend mede-ondernemer voor de tuinbouw en verwerking.

In de voormalige schoolgebouwen zijn grote en kleine vergaderlocaties, een eigen professionele keuken, ambachtruimtes voor uiteenlopende cursussen en residentiekamers voor studenten die een (studie)project oppakken.

Binnen onze doelstelling, een sociaal-ecologische campus die zich richt op tuin- en landbouw, educatie, ecologie en kunst & cultuur, is er plek voor een aankomend mede-ondernemer die samen met ons deze doelstelling steeds verder vorm gaat geven. Op het terrein is sinds dit jaar door onze vrijwilligers een biologische moestuin van 1000 m2 gestart. De groenten worden afgenomen door een plaatselijk restaurant en worden gebruikt voor de lunches die nodig zijn voor de deelnemers aan cursussen en vergaderingen in het voormalige schoolgebouw. Ook is er een Proeflokaal, met veel ruimte voor experiment en ontwikkeling. Daarnaast zijn de oude kassen hersteld en is er komend jaar 400 m2 koude teeltkas aanwezig.

Wat ga je doen?

● Het verder doorontwikkelen en beheren van de opgestarte biologische moestuin

● Het starten van groenteteelt en mogelijk andere gewassen in de kas

● Het samen met de keuken de geoogste groenten conserveren voor later gebruik

● Samenwerken met vrijwilligers, cursisten en gebruikers van de locaties

Wij zoeken iemand die:

● Kennis heeft, of in opleiding is, van de teelt van biologische groenten en fruit.

● Affiniteit heeft met het verwerken en conserveren van groenten en/of fruit & open staat voor experiment.

● Die de doelstellingen van De Proef onderschrijft, past binnen het huidige team en samen met hen De Proef verder wil uitbouwen.

Wat bieden wij?

● Een plek waar vele mogelijkheden zijn om voor jezelf, de omgeving en de mensen om je heen een zinvolle en mooie toekomst te helpen maken.

Solliciteren?

Herken jij jezelf in deze rol? Stuur dan je cv en motivatie naar

www.deproef.org