werkgeverswerkzoekenden
Functie
Plaats
2.899

mbo vacatures in Eemnes

Bekijk meer vacatures in de omgeving van Eemnes
39 dagen geleden

Souschef

Van der Valk Hotel AlmereAlmere
geschat salaris€2.779 - €3.289
uren33 - 40 uur
dienstverbandVast
werk locatieAlmere
opleidingsniveauMBO
brancheSport/Recreatie/Toerisme
De werkgever heeft het salaris niet gedeeld, dit salaris schatten wij in op basis van eerdere vacatures met vergelijkbare kenmerken op Nationale Vacaturebank.

Functieomschrijving

  1. Almere
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Souschef

Introductie

Ben jij zo'n sous chef die net even creatiever is dan de rest? Zo'n sous chef die altijd voorbereid is op onverwachte drukte? Ja! Dan kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze moderne keuken! Wij zijn op zoek naar jou!

  • Beschrijving

    Functieomschrijving

    Als sous chef ben je de rechterhand van de chef kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:

    + Ons keukenteam aan te sturen

    + Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart

    + De kwaliteit te bewaken en controleren

    + De keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houden

    + Elke dag goed voorbereid te zijn

    + Zelf gerechten te bereiden

    + De dagelijkste bestellingen te doen

    Mede door jouw innovativiteit en creativiteit bieden de restaurants van Valk Exlcusief een culinaire ervaring om niet te vergeten!

    Bedrijfsomschrijving

    Van der Valk Hotel Almere is een luxe viersterren hotel. In de moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Onze à la carte restaurants hebben gemiddeld plek voor 300+ gasten. Veel hotels hebben ook een live cooking restaurant met zo'n 400+ zitplaatsen. Je zal je als sous chef dus niet snel vervelen! We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland!

    Functievereisten

    + Je hart gaat sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart

    + Je fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeën

    + Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en 's avonds

    + Je wilt met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen

    Arbeidsvoorwaarden

    Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

    + Geld! Hoeveel? Conform de markt en passend bij je functie en ervaring.

    + 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken

    + Opleidingsmogelijkheden

    + Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij

    + Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

    + Mooi-meegenomen-extra's: zélf gebruik maken van ons zwembad, fitness en wellness faciliteiten, vele kortingen: van kleding tot vakanties tot onze Valk slagerij tot leuke familie uitjes (via ons benefits-programma) én leuke personeelsuitjes, feesten & borrels.

    Vragen over deze vacature? Onze HR-afdeling beantwoordt met plezier je vragen. Stuur een e-mail naar t.a.v. .

    • bedrijfsinfo
    De werkgever heeft het salaris niet gedeeld, dit salaris schatten wij in op basis van eerdere vacatures met vergelijkbare kenmerken op Nationale Vacaturebank.

    Vacaturekenmerken

    Functie
    Sous Chef
    Chef-kok Luxe Restaurant
    Chef-kok Groot Restaurant
    Plaats
    Almere
    Werkgever
    Van der Valk Hotel Almere
    Gemeente
    ALMERE
    Functiegroep
    Horeca / Detailhandel
    Branche
    Sport / Recreatie / Toerisme
    Provincie
    Flevoland
    Uren
    Fulltime
    Dienstverband
    Vast
    Opleidingsniveau
    MBO

    Filter je vacatures