fulltime vacatures in Ens

Zelfstandig Werkend Kok & Leerling Kok

Zelfstandig Werkend Kok

Start: in overleg | Fulltime 38 uur | Restaurant 't Achterhuus - Giethoorn

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die ons keukenteam komt versterken.

Restaurant 't Achterhuus in Giethoorn is een nieuw en energiek restaurant waar we koken met seizoensproducten en werken met een team dat voor kwaliteit gaat. Ben jij iemand die zelfstandig kan werken, initiatief neemt en houdt van een strak georganiseerde keuken? Dan pas je bij ons.

Wat ga je doen?

Zelfstandig draaien van jouw partie tijdens lunch en diner

Voorbereiden van mise-en-place op niveau

Meedenken in de keuken en bijdragen aan een strak verloop van de service

Werken in een professioneel en gedreven team

Zorgdragen voor een nette, gestructureerde keuken

Wat bieden wij jou?

Een fulltime dienstverband van 38 uur

Werken met mooie producten en duidelijke structuur (Horeko)

Ruimte voor eigen ideeën en ontwikkeling

Een hecht en professioneel team

Goede arbeidsvoorwaarden

Wie zoeken we?

Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok

Je werkt gestructureerd en neemt verantwoordelijkheid

Je kunt zelfstandig functioneren tijdens service

Interesse?

Stuur je sollicitatie naar of bel .

Dienstverband: Fulltime - 38 uur

We horen graag van je en vertellen je met plezier meer over de functie.

Leerling Kok BBL - Niveau 2 of 3

Start: januari (in overleg eerder) | 4 dagen werken, 1 dag school | Restaurant 't Achterhuus - Giethoorn

Vanaf januari (in overleg eerder) zoeken wij een leerling in de keuken.

Volg jij de koksopleiding (niveau 2) of zelfstandig werkend kok (niveau 3) in de BBL-variant? Dan hebben wij een mooie leerplek voor jou in ons keukenteam.

Restaurant 't Achterhuus in Giethoorn is een nieuw en energiek restaurant waar we werken met seizoensproducten en een team dat gaat voor kwaliteit. We zoeken een gemotiveerde leerling die wil groeien in het vak en plezier heeft in koken.

Wat ga je doen?

Meewerken in de keuken, onder begeleiding van ervaren chefs

Voorbereiden van mise-en-place en koken tijdens lunch en diner

Je kookvaardigheden ontwikkelen in de praktijk

Leren omgaan met werkdruk en samenwerken in een professioneel team

Je opleiding combineren met echte werkervaring

Wat bieden wij jou?

Goede begeleiding van een betrokken leermeester

Gebruik van Horeko voor receptuur en roosters

Een professioneel team dat jou helpt groeien

Een fijne werkplek in een dynamisch restaurant

Goede arbeidsvoorwaarden

Wie zoeken we?

Je volgt een BBL-opleiding tot kok (niveau 2) of zelfstandig werkend kok (niveau 3)

Je bent leergierig, gemotiveerd en hebt passie voor koken