fulltime vacatures in Harreveld

De Twee Bruggen

Dagverantwoordelijke horeca

28-36 uur per week

MBO, HBO

Jij hebt een passie voor de horeca, bent gastvrij en jij kunt je collega's aansturen met een lach op je gezicht. Met aantoonbare en relevante ervaring, zorg jij samen met je collega's dat gasten van Restaurant De Schoppe of onze nieuwe Bistro Bij Rijck een onvergetelijke ervaring beleven. In de functie van dagverantwoordelijke regel jij alles voor en achter de schermen tot in de puntjes.

Jouw rol als dagverantwoordelijke

Bij restaurant De Schoppe verwelkomen we parkgasten tijdens hun vakantie, maar ook gasten uit de omgeving. We zijn iedere dag geopend voor lunch en diner. Daarnaast organiseren we regelmatig feesten of zakelijke bijeenkomsten. Van verjaardagen of bruiloften, tot vergaderingen en trainingsdagen.

Dit betekent dat jouw rol als dagverantwoordelijke, zowel voor als achter de schermen, erg afwisselend is. De volgende taken behoren tot jouw verantwoordelijkheid:

• Je zorgt dat het onze gasten aan niets ontbreekt, zodat zij een onvergetelijke ervaring hebben.
• Je stuurt collega's op een positieve en enthousiaste manier aan zodat ze weten wat er die dag van ze verwacht wordt.
• Je ontvangt gasten om feesten en partijen te bespreken. Waarna je een passende offerte voor hen uitwerkt.
• Jij beantwoord inkomende gesprekken en mails van collega's én gasten.
• Jij bent het aanspreekpunt voor alles wat er zich op de desbetreffende dag afspeelt.

Hier herken jij jezelf in

Werken in de horeca vind jij het allerleukste wat er is. Je wordt blij van een leuk gesprek met gasten, je voelt aan wat collega's nodig hebben om hun werk goed te doen en denkt mee als gasten vragen hebben. Daarnaast is het fijn als...

• Je aantoonbare horeca ervaring hebt of een horeca gerelateerde opleiding hebt gevolgd.
• Je flexibel bent in de uren die je kunt werken. Wij denken met jou mee, maar andersom waarderen we dit ook.
• Je bent in staat om collega's aan te sturen en overzicht te bewaren. Ook op drukke dagen.
• Je bent minimaal 1 dag in het weekend beschikbaar. Soms twee.
• Je houdt er van om in een dynamisch bedrijf aan de slag te gaan.
• Je ziet het als een uitdaging om verbeteringen door te voeren en tot een succes te maken.
TB2

Achter de schermen

Als dagverantwoordelijke is Niels op bepaalde dagen het aanspreekpunt voor collega's en gasten. "Soms bellen mensen voor een paasbrunch of een 25-jarig huwelijksfeest in september. Of een collega vraagt hoe ze ook alweer een Irish coffee maakt. Dan help ik ze verder. En de dag erna sta ik gewoon in de bediening."

Wij geven jou…

• Een plek in een hecht, hardwerkend team
• Veel diversiteit in werkzaamheden (iedere week is anders)
• Een stabiele werkplek met laag verloop
• Ruimte om je sport of verenigingsavond te behouden, ondanks de onregelmatige werktijden
• Gratis gebruik van de fitness, het zwembad, de tennisbaan en de bowlingbaan
• Korting in de foodcorner en de supermarkt
• Gezellige borrels met collega's. Zoals het eindeseizoensfeest, kerstborrel en visie-bijeenkomsten.

Het sollicitatieproces

En dan? Nemen we contact met je op voor verdere kennismaking.

Wie ben jij?

Vinden wij een gepaste vraag om mee te beginnen. We vertellen je ook graag meer over De Twee Bruggen! Een goede 'klik' vinden we minstens zo belangrijk als jouw kennis en vaardigheden.