hbo vacatures in Simpelveld

KAM Specialist (24-38 uur)

Word jij enthousiast van het borgen van voedselveiligheid, het optimaliseren van processen en het versterken van een kwaliteitscultuur binnen een dynamisch foodbedrijf? Van Melik Food Groep is in het Zuiden een toonaangevende speler in Food. Wij produceren hoogwaardige maaltijdcomponenten, vleeswaren en salades voor onze eigen concepten Bufkes en Slagerij van Melik , grossiers en Retailpartners. Ter uitbreiding van ons team zoeken wij een KAM-specialist die met kennis, daadkracht en enthousiasme onze kwaliteit en veiligheid naar een nog hoger niveau tilt.

Over de functie:

In deze rol ben je hét aanspreekpunt voor Kwaliteit, Arbo en Milieu binnen een moderne food-productieomgeving. Je zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan alle relevante normen en wetgeving, en dat onze processen zo zijn ingericht dat voedselveiligheid altijd is gegarandeerd. Je werkt nauw samen met productie en management om onze ambitieuze kwaliteitsdoelstellingen waar te maken.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Opzetten, beheren en continu verbeteren van ons voedselveiligheids- en kwaliteitsmanagementsysteem, inclusief procedures en werkinstructies.
• Voorbereiden, uitvoeren en begeleiden van interne en externe audits, zoals IFS, SKAL en BLk.
• Initiëren en begeleiden van verbeterprojecten gericht op procesoptimalisatie, hygiëne en voedselveiligheid.
• Uitvoeren en coördineren van RI&E's, werkplekinspecties en ARBO-activiteiten binnen de productieomgeving.
• Je adviseert en bewaakt de naleving van de milieuvoorschriften.
• Onderzoeken van afwijkingen en incidenten en het doorvoeren van blijvende verbetermaatregelen.
• Monitoren van wettelijke eisen, klantnormen (o.a. retail) en ontwikkelingen in voedselveiligheid.
• Verzorgen van trainingen op het gebied van kwaliteit, arbo en milieu.
• Fungeren als sparringpartner voor collega's en management op het gebied van kwaliteit en veiligheid.

Profiel:

• Je beschikt over HBO werk- en denkniveau, met bij voorkeur een afgeronde opleiding, in de richting Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Ervaring binnen de foodsector (bij voorkeur vleeswaren of convenience-maaltijden) is een sterke pré.
• Je hebt kennis van levensmiddelenwetgeving, kwaliteitssystemen en microbiologie.
• Je bent proactief, analytisch sterk, oplossingsgericht en nauwkeurig.
• Je staat stevig in je schoenen en weet mensen mee te krijgen in verbetertrajecten.
• Je hebt affiniteit met productieprocessen en vindt het leuk om veel op de werkvloer aanwezig te zijn.
• Je bent communicatief sterk en beheerst de Nederlandse - en Engelse taal

Wij bieden:

• Een veelzijdige functie binnen een groeiend en innovatief foodbedrijf dat kwaliteit en ambacht hoog in het vaandel heeft staan.
• De kans om direct impact te maken op onze productkwaliteit, voedselveiligheid en werkcultuur.
• Een betrokken en informeel team met korte lijnen en een prettige werksfeer.
• Goede arbeidsvoorwaarden die passen bij jouw kennis en ervaring.

Zie jij jezelf als onze nieuwe KAM-specialist en wil je bijdragen aan het produceren van de mooiste maaltijdcomponenten, vleeswaren en salades? Stuur dan jouw cv en motivatie naar en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe collega.

Meer weten over ons bedrijf? Kijk dan snel op https://www.vanmelik.nl/