Zelfstandig Werkend Kok / Souschef

Restaurant Hertog JanRestaurant Hertog Jan

MEDEWERKER BEDIENING (WEEKENDEN)

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een enthousiaste, servicegerichte en vriendelijke medewerker (vrijdag en of zaterdag). In een gezellig jong team zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt en dat ze een fijne avond hebben bij ons.

Wij kijken ernaar uit om ons team weer compleet te hebben.

Patric en Tamara van Asseldonk of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. )

ZELFSTANDIG WERKEND KOK / SOUSCHEF

38 UUR - 4 DAAGSE WERKWEEK MOGELIJK

Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok / souschef (Grillmeester).

Werkend in een jong hecht team draai je als rechterhand van de eigenaar en chefkok de keuken en alles wat daarbij komt kijken.

Affiniteit met of nieuwsgierigheid naar een houtskoolgrill is mooi meegenomen.

Wat zijn jouw taken:

menu-ontwikkeling (seizoensgerechten, wisseling kaart, salades etc.)

keukenteam mee aansturen (volledig team afwas en keuken: 18p)

onderhouden HACCP plan en meedenken in verbeteringen

mise en place en natuurlijk diner draaien

Wat hebben we jou te bieden:

4 DAAGSE WERKWEEK MOGELIJK

OM HET WEEKEND EEN VRIJ WEEKEND

doorgroei en opleidingsmogelijkheden (bv. patisserie, bhv, leermeester etc.)

werken in een leuk, enthousiast jong team

Wij vragen:

Diploma's zijn fijn maar ervaring nog belangrijker

Sociale Hygiene

Ervaring met een houtskoolgrill kan van pas komen, maar is geen eis

gezelligheid en humor is een pre in ons team.

Arbeidsvoorwaarden:

met plezier werken in een jong enthousiast team (totaal 30p)

38 uur verdeeld over 4 of 5 dagen

openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag 17:00-21:00 en zondag 16:00 - 21:00

maandag, kerstavond en oudjaar vaste vrije dagen

werktijden van 13:00 tot 22:00 of 15:00 tot 23:00

vrije weekenden en vrije dagen in overleg maar houden we zeker rekening mee (onderling zelfstandig indelen en flexibiliteit in de planning is fijn voor iedereen)

4 daagse werkweek mogelijk

Goed salaris in overleg naar ervaring, leeftijd en positie en fooien extra

We kijken ernaar uit ons team weer compleet te hebben,

Patric en Tamara van Asseldonk , Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. )

Dinsdag 17:00 ~ 00:00 uur Woensdag 17:00 ~ 00:00 uur Donderdag 17:00 ~ 00:00 uur Vrijdag 17:00 ~ 00:00 uur Zaterdag 17:00 ~ 00:00 uur Zondag 16:00 ~ 00:00 uur

© 2020 Restaurant Hertog Jan.

Designed By U-Horeca