Operator Pekelen

Wat je gaat doen

Als operator pekelen speel je een belangrijke rol in het productieproces van onze hoogwaardige Noord-Hollandse kazen in Lutjewinkel. Je bent verantwoordelijk voor het zorgvuldig pekelen en verwerken van de kazen. Daarbij werk je nauwkeurig en heb je scherp oog voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid. Dankzij jouw technische inzicht en probleemoplossend vermogen verloopt het proces soepel en worden afwijkingen tijdig opgemerkt en verholpen.

Wat je gaat doen:

• Bedienen van pekelkooien: je zorgt voor de juiste in- en uitstroom van kazen in het pekelbad volgens het productieprogramma.
• Afwijkingen herkennen en melden: je signaleert onregelmatigheden en onderneemt direct actie om schade aan de kazen te voorkomen.
• Kleine storingen verhelpen: je lost technische problemen zelfstandig op of schakelt de ploegleider of technische dienst in.
• Kwaliteitscontroles uitvoeren: zoals het meten van pH-waardes en het selecteren van kazen die niet aan de kwaliteitsnorm voldoen.
• Schoonmaakwerkzaamheden: je reinigt apparatuur en de werkomgeving handmatig volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Wat we je bieden

Bij FrieslandCampina zetten we ons in voor jouw ontwikkeling én werkplezier. Je kunt rekenen op een aantrekkelijk pakket aan arbeidsvoorwaarden dat jou ondersteunt in zowel je professionele groei als je persoonlijke welzijn.

Wat wij jou bieden:

• Bruto maandsalaris van €3.550 tot €4.010, inclusief ploegentoeslag.
• Tijdelijk contract met de duidelijke intentie om dit om te zetten naar een vast dienstverband.
• Fulltime werkweek van 34 tot 40 uur.
• Eindejaarsuitkering van 5% over alle gewerkte uren.
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer.
• 8,33% vakantiegeld, zodat jij zorgeloos van je vrije tijd kunt genieten.

Functie-eisen

We zijn op zoek naar een gedreven en nauwkeurige teamspeler met technisch inzicht, die graag bijdraagt aan een soepel verlopend productieproces.Dit breng jij mee:

• Je bent fulltime beschikbaar en bereid om te werken in een 5-ploegenrooster.
• Je bent fysiek in staat om gewichten tot 15 kilo te tillen.
• Je hebt 1–2 jaar ervaring binnen de levensmiddelenindustrie.
• Je beschikt over eigen vervoer, passend bij de onregelmatige werktijden.
• Je hebt minimaal een afgeronde MBO-3 opleiding en technisch inzicht.

Over het bedrijf

In het pittoreske Lutjewinkel produceert FrieslandCampina met trots Goudse Noord-Hollandse kaas van wereldklasse. Wat begon als een coöperatie van melkveehouders in 1872, is uitgegroeid tot een toonaangevend zuivelbedrijf waarvan de producten in meer dan 100 landen worden verkocht.

Bij FrieslandCampina draait het om innovatie, samenwerking en persoonlijke groei. Medewerkers krijgen de kans om deel te nemen aan verbeterprojecten en zich te specialiseren in technische aspecten van het productieproces. Veiligheid en ontwikkeling staan centraal, ondersteund door praktijkgerichte trainingen en een sterke teamcultuur.

Wil jij bijdragen aan de productie van iconische kazen en jezelf verder ontwikkelen in een dynamische omgeving?