Banquetmanager vacatures bij Van der Valk

1. Leeuwarden
2. Fulltime & Parttime

Introductie

Samen met ons team ben je verantwoordelijk voor onze buffetten. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld.

1. Beschrijving

   Taken en verantwoordelijkheden:

   + Het zorg dragen voor een goed lopend ontbijt- en lunchbuffet in het restaurant

   + Culinaire creativiteit om ons buffet aan te passen aan de wensen van al onze gasten

   + Teamgevoel, waarbij jij ook in de weekenden en op feestdagen samen met jouw team de gasten in de watten legt

   + Mise en Place werkzaamheden

   + Live Cooking koken tijdens de buffetten

   + HACCP regels kennen en naleven

   + Een goede communicatie met de gast, mag ook in het Engels

   Wij bieden:

   + Passend salaris

   + Flexibiliteit, wij proberen zoveel mogelijk rekening te houden met jou voorkeuren en organiseren een passend rooster.

   + 25 vakantie dagen op basis van een fulltime contract

   + Gezellige personeelsuitjes

   + Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

   + Je zal worden aangemeld bij het Pensioenfonds Horeca & Catering

   + Volop doorgroei mogelijk heden binnen de Van der Valk groep

2. Arbeidsvoorwaarden

   Fulltime & Parttime

3. (Werk)Ervaring

   Voldoe jij aan het volgend profiel?

   + Ervaring met de hotellerie en ontbijtdiensten is een pré

   + Hands-on mentaliteit

   + Flexibele instelling

   + Passie voor de horeca

   + Stressbestendig

   + Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal.

   Solliciteren kan per email naar of via de onderstaande link.

Solliciteren Stuur door

• Contact

  Hotel naam Hotel Leeuwarden Adres Lynbaan 35 Postcode en plaats 8941BR Leeuwarden Telefoon Tel E-mailadres Website www.hotelleeuwarden.nl