Chef Bediening vacatures bij De Berenkuil

Dorpskrant voor de

oude gemeente Rolde

Horeca Shiftleader

Werken waar vakantiegevoel en gezelligheid samenkomen

Werk jij graag op een plek waar kinderen stralen, pannenkoeken hoog worden opgestapeld en collega's écht een team vormen?

Dan hebben wij een heerlijke baan voor je bij De Berenkuil !

Je werkt jaarrond op onze vijfsterrencamping , midden in het groen. In de zomer bruist het: een groot terras voor lunch, borrel en diner, een afhaalbuffet, binnenspeeltuin met ijscorner én sinds april 2025 ons gloednieuwe pannenkoekenrestaurant. In de herfst en winter is het rustiger, maar blijven we geopend met ons pannenkoekenrestaurant op vaste dagen en in vakanties. Een fijne balans tussen aanpakken en ademhalen.

Je komt terecht in een dynamisch, gezellig horecateam , waar iedereen meetelt en samen de schouders eronder zet.

Wat ga je doen?

In de bediening:

• Gasten warm welkom heten
• Bestellingen opnemen en uitserveren
• Kassawerk en zorgen voor een fijne gastbeleving

In de keuken:

• Mise-en-place
• (Pannen)koeken bakken waar onze gasten voor terugkomen

Heb je al meer ervaring? Dan kun je ook:

• Collega's aansturen en begeleiden
• Meewerken aan roosters en bestellingen
• Meedenken over de menukaart en hoe we onze gasten blijven verrassen

Werken bij een camping: zo ziet dat eruit

Onze piek ligt tijdens feestdagen (Pasen, Hemelvaart, Pinksteren) en de bouwvak in de zomer. Begin september sluiten we het campingseizoen af en schakelen we over naar een rustiger herfst- en winterritme, we zijn dan geopend op woensdag, vrijdag, weekenden en in de herfst- kerst- voorjaarsvakantie.

(niet op 1e kerstdag, oud & nieuw en nieuwjaarsdag) .

Jij past perfect bij ons als je:

• Beschikbaar bent in avonden, weekenden en op feestdagen (rooster in overleg)
• Servicegericht bent en rustig blijft als het druk is
• Graag aanpakt en houdt van afwisseling
• Nederlands spreekt (Duits/Engels is een plus)
• Ervaring in de horeca hebt óf vooral veel motivatie
• BHV, EHBO of allergenenkennis hebt - of dit bij ons wilt leren

Wat krijg je van ons?

• Een afwisselende baan op een prachtige, ontspannen locatie
• Een hecht team met betrokken en gezellige collega's
• Informele werksfeer en fijne gasten
• Ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen
• Flexibiliteit om je werk te combineren met andere taken op de camping

  (zoals receptiewerk of broodjes bakken in de ochtend)

Daarnaast:

• Korting op horeca
• Reiskostenregeling & gratis parkeren

Salaris en arbeidsvoorwaarden

• Salaris conform CAO Recreatie, afhankelijk van je ervaring (schaal 3-5)
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband (38 uur per week) + vakantiegeld
• Jaarurennorm, 's zomers draai je meer uren die in de herfst/winter worden deze gecompenseerd
• Opleidingen/cursussen (BHV, allergenen) en doorgroeimogelijkheden

Contract en start:

• 32-38 uur, contract bepaalde tijd met uitzicht op vast
• Start: in overleg, het liefst zo spoedig mogelijk.

Interesse?

Bel gerust met Hiske Veenstra via .

Ben je al enthousiast geworden? Stuur dan snel je CV + korte motivatie naar . We reageren snel, uiterlijk binnen 3 werkdagen. Meeloopdienst? Kan! (controleer ook je spambox!)).