Chef-kok Instelling vacatures bij De Hoogstraat Revalidatie

Kok

4 min leestijd

Heb jij een passie voor koken en werk je graag met verse ingrediënten? Wil jij elke dag een smakelijke bijdrage leveren aan het herstel van onze revalidanten? Dan zoeken wij jou als enthousiaste

KOK

28 tot 32 uur

In de keuken van De Hoogstraat draait alles om vers, gezond en met liefde bereid eten! Samen met een gezellig en betrokken team - bestaande uit een coördinator voeding, drie koks en een aantal ondersteunende medewerkers - zorg jij voor heerlijke, voedzame warme maaltijden voor zo'n 150 revalidanten, collega's en bezoekers. Ook maak je lekkere lunchgerechten klaar en help je met veel plezier mee bij de uitgifte in ons restaurant.

De Hoogstraat is een levendige organisatie waar veel gebeurt. Regelmatig zijn er grote bijeenkomsten zoals vergaderingen, scholingen en symposia voor zowel interne als externe gasten. Jij en je team verzorgen hiervoor verrassende lunches, smakelijke borrelhapjes, gezonde snacks en maaltijden, allemaal met oog voor kwaliteit en gastvrijheid.

Na het koken zorg je ervoor dat je werkplek er weer netjes uitziet. Schoonmaken hoort erbij en doe je met zorg. De afwas? Die wordt gedaan door andere collega's, maar bij drukte spring jij gewoon even bij.

Daarnaast pak je ook wat administratieve taken op, zoals het doen van bestellingen en het invoeren van gegevens in de voedingsadministratie. Zo houd je overzicht en draag je bij aan een goed georganiseerde keuken.

Wat zoeken wij in jou?

• Je hebt passie voor je vak en je vind gezonde voeding belangrijk.
• Je hebt een relevante koksopleiding en je werkt volgens HACCP-eisen.
• Je hebt ervaring met het bereiden van groepsvoeding en diëten van een Hollandse keuken.
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Je bent aantoonbaar digitaal vaardig.
• Je bent gastvrij en vindt het leuk om met mensen om te gaan.
• Je bent flexibel qua werktijden en bent bereid om bij drukte op afwijkende tijden te werken. De werktijden zijn volgens rooster en liggen tussen 7.00 en 19.00 uur, ook in het weekend (1x per 3 weken) en op feestdagen.
• Je bent nauwkeurig, creatief, stressbestendig, je hebt oog voor kwaliteit en je kunt goed plannen en organiseren.

Heb je (nog) geen koksdiploma, maar wel relevante werkervaring? Dan verwijzen we je graag naar onze vacature van hulpkok.

Werken bij De Hoogstraat

De Hoogstraat in Utrecht biedt medisch specialistische revalidatie in een omvangrijk netwerk van revalidatievoorzieningen. Kinderen, volwassenen en hun naasten die leren leven met de gevolgen van ziekte, aandoening of ongeval, kunnen bij ons terecht. We hebben een hoog ambitieniveau en een sterke betrokkenheid bij wetenschappelijk onderzoek, innovatie en kennisdelen. De voedingsdienst is onderdeel van de afdeling .

Wij bieden jou als kok

• Een mooie, moderne werkomgeving bij het Wilhelminapark in Utrecht, goed bereikbaar per fiets en OV.
• Een jaarcontract met de intentie dit te verlengen naar onbepaalde tijd.
• Een salaris tussen € 2.528,- en € 3.579,- bruto per maand (FWG 35) op basis van een 36-urige werkweek. Er volgen binnenkort meerdere cao verhogingen.
• Een vakantietoeslag van 8,33%.
• Een volledige dertiende maand.
• Uitgebreide gratis sportmogelijkheden.
• De mogelijkheid om met belastingvoordeel een fiets of laptop aan te schaffen.

Kom verder en maak kennis

Wil je meer informatie? Neem dan gerust contact op met André Diepeveen, manager via .