werkgeverswerkzoekenden
Chef Kok
Plaats
17

Chef Kok vacatures in Margraten

Je hebt alle vacatures in Margraten bekeken.
Bekijk meer vacatures in de omgeving van Margraten
28 dagen geleden

Floormanager Keuken

Golfbaan Het RijkMargraten
geschat salaris€2.224 - €2.782
uren36 - 40 uur
dienstverbandVast
werk locatieMargraten
opleidingsniveauMBO
brancheSport/Recreatie/Toerisme
De werkgever heeft het salaris niet gedeeld, dit salaris schatten wij in op basis van eerdere vacatures met vergelijkbare kenmerken op Nationale Vacaturebank.

Functieomschrijving

Over Golfbaan Het Rijk van Margraten

Golfbaan Het Rijk van Margraten is onderdeel van Het Rijk Golfbanen, een toonaangevende organisatie met vier hoogwaardige golfbanen in Nederland. Onze locatie in Margraten beschikt over een 18-holes golfbaan, een 9-holes Short Golf (par-3) baan en een sfeervol restaurant met een professionele horecagelegenheid.

Werken bij Het Rijk van Margraten betekent werken in een dynamische, sportieve omgeving waar gastvrijheid, kwaliteit en plezier centraal staan. Je wordt onderdeel van een enthousiast en hecht team van ongeveer 60 medewerkers.

De functie

Als Floormanager Keuken (Chef-kok) maak je deel uit van het lokale managementteam en ben je eindverantwoordelijk voor de keuken. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt kwaliteit en processen en bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van gerechten voor zowel het à-la-carterestaurant als banquetingactiviteiten.

Je werkt nauw samen met andere Floormanagers en de Businesspartner Horeca Services en handelt binnen de landelijk geldende kaders van Het Rijk Golfbanen.

Wat ga je doen?

  • Leidinggeven aan het keukenteam en bijdragen aan teamontwikkeling
  • Zorgdragen voor voorbereiding, uitvoering en kwaliteit van alle keukenprocessen
  • Opstellen van operationele planningen en personele bezetting
  • Bewaken van kwaliteit, hygiëne, veiligheid en processen
  • Inkoop en voorraadbeheer
  • Verzorgen van operationele administratie en rapportages

Wat breng jij mee?

  • Een zelfstandige en gestructureerde werkhouding met oog voor detail
  • Leidinggevende kwaliteiten en een coachende stijl van werken
  • Ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur in een leidinggevende rol
  • Kennis van Arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
  • Teamspirit en een servicegerichte instelling

Wat krijg je van ons?

  • Een uitdagende en verantwoordelijke functie voor 36-40 uur per week (uren in overleg)
  • Een afwisselend takenpakket in een unieke, sportieve werkomgeving
  • Mogelijkheid tot een vaste vrije dag
  • Werktijden meestal tussen 08:00 en 23:00 uur (in de winterperiode vaak eerder klaar)
  • Een prettige werksfeer binnen een betrokken en professioneel team
  • De kans om te leren golfen als extraatje

Ben je enthousiast geworden?

Stuur je sollicitatie naar:

Het Rijk Golfbanen

bedrijfsinfo
De werkgever heeft het salaris niet gedeeld, dit salaris schatten wij in op basis van eerdere vacatures met vergelijkbare kenmerken op Nationale Vacaturebank.

Vacaturekenmerken

Functie
Floormanager Horeca
Manager Keuken
Keukenmanager
Plaats
Margraten
Werkgever
Golfbaan Het Rijk
Gemeente
EIJSDEN-MARGRATEN
Functiegroep
Horeca / Detailhandel
Branche
Sport / Recreatie / Toerisme
Provincie
Limburg
Uren
Fulltime
Dienstverband
Vast
Opleidingsniveau
MBO

Aan de slag als Chef Kok in Margraten? Bekijk het uitgebreide aanbod vacatures in Margraten voor Chef Kok op Nationale Vacaturebank en ga de uitdaging aan!

Veelgestelde vragen

  • Er zijn 17 vacatures beschikbaar.

  • Het gemiddelde salaris van een Chef Kok ligt tussen €2.974 en €3.630.

Filter je vacatures