Procesoperator Zuivelverwerking vacatures in vakgebied Productie of Uitvoerend

Wat ga je doen

Als procesoperator bewaak jij het complete traject van melk naar poeder. Je werkt met technieken als filtratie, indampen en drogen, houdt proceswaarden scherp in de gaten en grijpt in zodra er afwijkingen ontstaan.

Je bedient geavanceerde machines, voert kwaliteitsmetingen uit en zorgt dat de productie continu blijft draaien. Kleine technische problemen los je zelf op; bij grotere storingen ondersteun je de technische dienst. Dankzij jouw inzicht en verbeterideeën wordt het proces elke dag een beetje beter.

Jouw taken:

• Bedienen van procesinstallaties volgens vaste protocollen
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en bijsturen waar nodig
• Oplossen van storingen en uitvoeren van eerstelijns onderhoud
• Registreren van proces- en kwaliteitsgegevens
• Actief deelnemen aan verbeterteams en WCOM-projecten
• Reinigen en desinfecteren van installaties en werkruimtes

Wat wij vragen

Je hebt technisch inzicht, leert snel en voelt je thuis in een omgeving waar kwaliteit, veiligheid en teamwork centraal staan. Je werkt nauwkeurig en begrijpt het belang van hygiëne en voedselveiligheid.

Verder heb je:

• Een afgeronde mbo-4 opleiding, bij voorkeur in Levensmiddelentechnologie, Procestechniek, Mechatronica of vergelijkbaar
• Een Operator B/C diploma of VAPRO B/C-certificering
• Ervaring in de food-, zuivel- of procesindustrie (grote pré)
• Kennis van HACCP en oog voor orde en netheid
• Het vermogen om technische storingen zelfstandig te analyseren
• De drive om jezelf te ontwikkelen en mee te denken over procesverbetering

Wat wij bieden

Wat wij bieden

• Salaris tussen €3.876 en €5.204 per maand (incl. 28,7% ploegentoeslag)
• 8,33% vakantiegeld
• 5% eindejaarsuitkering
• Veel opleidings- en ontwikkelmogelijkheden
• Werken bij een internationale organisatie met een nuchtere, open cultuur
• Een gezonde werk/privébalans dankzij de 33,6-urige werkweek
• Een informele werksfeer met betrokken collega’s

Waar ga je werken

Je gaat werken bij een internationale zuivelproducent die vele uiteenlopende producten maakt. In totaal werken er zo’n 20.000 mensen bij de organisatie en de producten vinden hun weg over de hele wereld. Op de plant in Lochem worden boter- en roomproducten gemaakt. Ongeveer 10% van alle melk en 30% van alle room binnen de organisatie wordt hier verwerkt, wat het tot één van de grootste melk-verwerkende locaties in Nederland maakt. Ondanks de grootte van de locatie hangt hier een heel prettige sfeer. Er heerst een echt ‘wij-gevoel’ binnen een open en eerlijke cultuur. Dit bedrijf investeert veel in de productie, maar zeker ook in de medewerkers. Daardoor zijn er veel ontwikkelmogelijkheden zoals het volgen van opleidingen.