Restaurantkok vacatures bij Louis Hartlooper Complex

Tickets

16:00

21:15

+Extra EN Subs (at Springhaver) Première

Hamnet

• Kijkwijzer 12

Tickets

11:45

16:15

21:00

+Extra Q&A

Tickets

+Extra EN Subs (at Springhaver) Première

Voor onze keuken in het Louis Hartlooper Complex zijn wij op zoek naar een gedreven Zelfstandig Werkend Kok . Je komt te werken in een jong, ambitieus team waarin professionaliteit en een goede onderlinge verstandhouding centraal staan. In deze rol krijg je veel eigen verantwoordelijkheid en is er volop ruimte voor culinaire inbreng en persoonlijke groei.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Operationele uitvoering: Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen en hebt geen 9 tot 5 mentaliteit.
• Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op de versheid van producten, presentatie van de borden en de algemene hygiëne.
• Creativiteit: Je levert een actieve bijdrage aan de ontwikkeling van de menukaart en de weekgerechten.
• Teamplayer: Je werkt efficiënt samen met je collega's om de service soepel te laten verlopen en ondersteunt bij de mise-en-place.

Wat wij vragen:

• Een afgeronde koksopleiding (niveau 3 of 4) en/of een relevante werkervaring in soortgelijke functie.
• Een professionele werkhouding: je bent punctueel, stressbestendig en kwaliteitsgericht.
• De ambitie om samen met een jong team het niveau van ons restaurant continu te verbeteren.
• Goede communicatieve vaardigheden en een collegiale instelling.

Wat wij bieden:

• Een contract voor minimaal 32 uur per week ingeschaald in functiegroep 6 van de KHN-cao.
• Een inspirerende werkomgeving in een dynamisch en gemotiveerd team.
• Mogelijkheden voor verdere specialisatie en doorgroeimogelijkheden.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden en een prettige balans tussen werk en privé.
• Ruimte voor vaste vrije dagen: in overleg bepalen we welke dagen jij standaard vrij bent.
• Bespreekbare werkdagen: of je nu een 4-daagse werkweek wilt of specifieke avonden vrij nodig hebt; wij kijken graag wat er mogelijk is.
• Tijdig rooster: je weet bij ons ruim van tevoren waar je aan toe bent.
• Een medewerkerspas waarmee je met een +1 naar de film kan in onze theaters.

Interesse?

Wij ontvangen graag je CV en een korte toelichting op je werkervaring. Je kunt deze sturen naar t.a.v. Christiaan Willemsen . Ook voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen via bovenstaand mailadres.

Acquisitie n.a.v. de vacatures wordt niet op prijs gesteld.