vacatures in Dalem

Bakkerij Borgesius logo

QC medewerker

• Op locatie
• • Waalwijk , Noord-Brabant , Nederland
• € 3.250 - € 4.150 per maand
• Kwaliteit

Geen dag is hetzelfde! Als QC Medewerker bewaak je kwaliteit en voedselveiligheid in een dynamische dagverse bakkerij omgeving met volop ruimte voor verbetering.

Functieomschrijving

Bij onze industriële bakkerij in Waalwijk werken we elke dag met trots aan dagverse producten die je terugvindt in de schappen van Albert Heijn. In een typisch Brabantse, bourgondische werksfeer maken wij onder andere de mooiste én lekkerste eierkoeken van Nederland. Als QC-medewerker speel jij een cruciale rol in het borgen en continu verbeteren van productkwaliteit en voedselveiligheid. Je werkt nauw samen met collega's van verschillende afdelingen, onder aansturing van QA, en levert daarmee een directe bijdrage aan producten die dagelijks door miljoenen consumenten worden gegeten.

Borgesius heeft zich, 130 jaar na de oprichting als klein familiebedrijf, ontwikkeld tot de grootste Koninklijke Bakker van Nederland. Dagelijks bakken wij met passie en plezier heerlijke en gezonde bakkersproducten voor onze strategische partner Albert Heijn. Vanuit onze 9 bakkerijen in het land werken wij 365 dagen per jaar aan het leveren van de beste producten. We staan voor kwaliteit, vakmanschap en continue verbetering.

Wat ga je doen?

Als QC-medewerker ben jij dé kartrekker van onder andere AIB en neemt het voortouw in audits, verbeteracties en het vergroten van kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer. Jouw taken liggen voor een groot deel op de werkvloer. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor product controles, X-Ray controles en het signaleren en opvolgen van afwijkingen binnen het productieproces. Je werkt samen met QA aan het optimaliseren van kwaliteitssystemen en -processen. Je stelt monitoringsprogramma's op, zorgt dat controles worden uitgevoerd en vertaalt data en bevindingen naar concrete verbeteracties. Jouw belangrijkste taken samengevat:

• Borgen en mede controleren van productkwaliteit en voedselveiligheid;

• Uitvoeren van hygiëne-en voedselveiligheidscontroles, AIB rondes, het direct opvolgen en het plan van aanpak schrijven om samen te verbeteren;

• Ondersteunen bij interne en externe audits;

• Opstellen van periodieke qc-rapportages;

• Analyseren van productiegegevens en het omzetten naar verbetervoorstellen;

• Input leveren voor trainingen op de werkvloer en hiermee het versterken van het kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer.

Vereisten

Wie zoeken wij?

Je voelt je thuis in een dynamische werkomgeving en werkt graag samen met anderen. Jij bent een sociale en proactieve teamspeler. Jij schakelt moeiteloos wanneer de dag anders loopt dan gepland, zonder het resultaat uit het oog te verliezen. Je communiceert helder en weet de kern van je boodschap duidelijk over te brengen, in woord en geschrift. Je denkt vooruit en zet je actief in om zowel op korte als lange termijn het beste resultaat te behalen. Wij zoeken iemand voor 4 dagen per week. Verder vragen wij:

• Minimaal een mbo-4 opleiding, bij voorkeur richting Voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar;

• Kennis van kwaliteitsnormen, HACCP en IFS;

• Ervaring met het bakkerijproces is een pré, geen must;

• Goede kennis van MS Office;

• Goede beheersing van de Nederlandse taal, mondeling en schriftelijk.

Wat bieden wij jou?

Wij zorgen niet alleen voor lekker brood, maar ook voor onze medewerkers. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, ligt jouw salaris tussen de €3.250 ,- en €4.150 ,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime). Verder bieden wij:

• Een salaris dat ingeschaald wordt volgens de Bakkers CAO, wat betekent dat je elke 4 weken wordt uitbetaald;

• Een pensioenregeling en 25 vakantiedagen. Als je extra vakantiedagen wilt, dan kun je die bijkopen;

• Vakantietoeslag van 8%;

• Een cao-loonsverhoging van 4,25% per april 2026, conform de gemaakte cao-afspraken;

• We hebben een keuzebudget dat je flexibel in kunt zetten;

• Een laptop en telefoon;

• Reiskostenvergoeding;

• Voldoende mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling;

• Begeleiding van een enthousiast en professioneel team;

• Gratis brood tijdens je pauzes;

• Verser dan vers brood met korting.

Nieuwsgierig geworden? Neem gerust contact op als je meer wilt weten over de functie!

We waarderen alle interesse, maar verzoeken vriendelijk om geen acquisitie naar aanleiding van deze vacature.