mbo vacatures in Ewijk

Eten met een groep in Wijchen / NijmegenBijbaantjes Wijchen afwasserLunchen met een groep Wijchen / Nijmegen

Souschef

Word jij onze nieuwe Sous Chef? Wij zoeken een enthousiaste Sous Chef om ons gezellige team in Sterrebosch te versterken. In ons restaurant draait alles om gezelligheid, lokale verbondenheid en het creëren van smaakvolle herinneringen.

die kookt met passie

Wat ga je doen?

Als Sous Chef ben jij de rechterhand van onze Chef-kok en een onmisbare schakel in ons keukenteam. Jij zorgt ervoor dat alles in de keuken op rolletjes loopt en tilt onze gerechten naar een hoger niveau.

Je houdt je bezig met:

• Het voorbereiden en ontwikkelen van smaakvolle menu's;

• Het bereiden en mooi presenteren van onze gerechten;

• Het waarborgen van de kwaliteit en een vlekkeloze keukenorganisatie;

• Het ondersteunen van de Chef-kok én het zelfstandig overnemen van taken;

• Het coachen, opleiden en inspireren van collega's;

• Het regelen van bestellingen en het beheren van de voorraad.

Wat breng jij mee?

• Ervaring als Sous Chef of in een soortgelijke rol (is een pré);

• Passie voor koken en liefde voor verse, lokale ingrediënten;

• Een echte teamspeler met een positieve en energieke instelling;

• Flexibiliteit, creativiteit en stressbestendigheid.

Wat krijg je van ons?

• Een fijne werkplek in een hecht en gezellig team;

• Een concurrerend salaris en goede arbeidsvoorwaarden;

• Een fulltime functie in het hart van Wijchen;

• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien;

• Een werkplek waar jouw ideeën en creativiteit écht gewaardeerd worden.

Geïnteresseerd?

Heb jij smaak, pit en plezier in je werk? Dan pas jij perfect in ons team.

Leerling BBL bediening niv. 3

die leert door te doen

Ben jij de leergierige, gastvrije teamplayer die wij zoeken? Wij hebben plaats voor een leerling-bediening niveau 3, derde leerjaar - om de fijne kneepjes van het vak te leren.

Openingstijden Sterrebosch:

7 dagen per week op afspraak