Advies of Consultancy vacatures in Oudewater

• X
• Ons verhaal
  • Duurzaam ondernemen

WAT GA JE DOEN?

De Rooms Division Manager is verantwoordelijk voor de optimale aansturing en performance van de Rooms Division (Front Office, F&B/meetings en Housekeeping) van Malie House. De Rooms Division Manager opereert als tactisch en operationeel leider binnen en vormt de schakel tussen de dagelijkse operatie en de strategische kaders van de Head of Operations. In deze functie bent je eindverantwoordelijk voor een stabiele, efficiënte en kwalitatief hoogwaardige dagelijkse operatie in Malie House. Je gaat onder andere deze werkzaamheden uitvoeren:

• Operationele bedrijfsvoering: Jij borgt een soepele dagelijkse operatie van Front Office F&B(Service) en Housekeeping. Hierbij zie je toe op correcte bezetting, inzet en overdracht tussen shifts;
• Leidinggeven en teamontwikkeling Jij bent verantwoordelijk voor het direct leiding geven aan de Front Office Manager en Housekeeping Supervisor en voor hun functioneren en ontwikkeling. Ook ben je verantwoordelijk voor juiste waarborging van de formatie en de processen omtrent werving, selectie en onboarding van medewerkers binnen de afdelingen op basis van de processen vanuit HR;
• Financiele en administratieve sturing: Jij bewaakt personeelskosten, productiviteit en efficiency binnen FO, HK, en F&B en beheert de operationele budgetten binnen de Rooms Division. Ook ziet toe op tijdige en correcte inkoop en controleert op correcte omzet- en urenregistratie;
• Revenue en performance management: Samen met de Front Office Manager en Revenue & Reservations Coördinator werken jullie aan bezettings- en upsell optimalisatie. Daarbij werk je nauw samen met het FO-team en analyseren jullie pick-up, bezettingsgraden en kansen om voor de twee locaties te ondernemen in laagseizoen en/of bijzondere events;
• Optimalisatie en projecten; van operationele diensten met focus op optimalisatie van (persoonlijke) kwaliteit en effectiviteit Zorgdragen voor een aantrekkelijk producten- en dienstenaanbod

KIES VOOR MALIE HOUSE!

Belangrijker dan wat wij willen, is wat we jou kunnen bieden. Als jij gelukkig bent bij ons, draag je automatisch bij aan het gelukkig maken van onze gasten. Daarom bieden wij jou:

• Een gezellig team binnen Utrecht City Concepts waar veel geborreld wordt en veel voor wordt georganiseerd;
• Salaris o.b.v. loonschalen 8 of 9 uit de horeca cao, met de intentie tot verlenging;
• Contract voor 12 maanden voor 32 - 36 uren per week;
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer op basis van OV;
• Online learning system Goodhabitz to learn something new every day.
• Een kijkje in de keuken van onze andere Utrecht Boutique Hotels en dus nog meer leuke collega's;
• Tijd voor ontwikkeling, gezelligheid en meer! Bekijk op onze website wat Utrecht City Concepts nog meer te bieden heeft!

WIE ZOEKEN WIJ?

Net zoals het team, ben jij iemand die er alles aan doet om het onze gasten naar de zin te maken. Verder:

• HBO werk- en denkniveau (Hospitality Management / Bedrijfskunde);
• Meerdere jaren ervaring in een leidinggevende afdelingsmanager- of Operations manager rol;
• Aantoonbare ervaring met het aansturen van managers;
• Kennis van bedrijfsregels, richtlijnen en relevante wet- en regelgeving;
• Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels;
• Praktisch inzicht in de beschikbare systemen;
• Flexibel inzetbaar: Shifts vinden ook in het weekend en 's avonds plaats;
• Kennis van (financiële) ken- en stuurgetallen en analytisch inzicht.
• Jij bent enthousiast en hebt een hands-on mentaliteit en een proactieve houding;
• Jij durft beslissingen te nemen en knopen door te hakken en neemt daar verantwoordelijkheid voor.
• Jij bent een leidinggevende die zich bewust is van zijn/haar voorbeeldrol en directe invloed op de tevredenheid van onze interne en externe gasten.

SOLLICITEREN?

Is deze functie jou op het lijf geschreven en wil jij graag kennis maken met Malie House? Stuur jouw motivatie en CV, we kijken ernaar uit om met je kennis te maken!

Locatie

Maliebaan 80A

3581 CW Utrecht

Nederland