mbo vacatures in Swalmen

CHEF DE PARTIE

TANTE TILLY ROERMOND | 38 UUR

Dit is zo'n keuken waar je energie van krijgt. Waar het tempo hoog ligt, de focus scherp is en iedereen weet waarom hij hier staat. Bij Tante Tilly draait het om koken met lef, samenwerken op niveau en elke service beter willen zijn dan de vorige.

Tante Tilly is onderdeel van The Big Family Group. Dat voel je in alles. Duidelijkheid, professionaliteit en ruimte om te groeien, gecombineerd met een team dat samen wil knallen en trots is op wat er uit de keuken komt.

Voor onze keuken in Roermond zoeken wij een Chef de Partie die staat voor kwaliteit, verantwoordelijkheid pakt en het vuur in de keuken aanwakkert.

DIT IS JOUW PLEK

Als Chef de Partie ben jij een dragende kracht in de keuken. Jij bent verantwoordelijk voor jouw partie, bewaakt smaak, presentatie en tempo en zorgt dat alles staat voordat de eerste bon binnenkomt.

Tijdens service ben je scherp, gefocust en in control. Je houdt overzicht, schakelt snel en brengt rust, juist wanneer het druk is. Samen met de Chef-kok en je collega's zorg je ervoor dat elke service strak, energiek en verzorgd verloopt.

Je neemt collega's mee, deelt kennis en bouwt mee aan een team dat elkaar versterkt. Jij kijkt vooruit, denkt mee en tilt de keuken elke dag een stukje verder omhoog.

DIT BEN JIJ

Je hebt ervaring in een professionele horecakeuken en voelt je thuis in een omgeving waar tempo en kwaliteit samenkomen. Je werkt nauwkeurig, blijft scherp onder druk en begrijpt dat een sterke service altijd een teamprestatie is.

Hygiëne, structuur en veiligheid zijn voor jou geen regels, maar een vanzelfsprekend onderdeel van je vak.

WAT JE MEEBRENGT

Een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau 3 of 4, of aantoonbare relevante werkervaring. Je hebt gewerkt in keukens waar volume, tempo en kwaliteit samenkomen en past HACCP dagelijks toe zonder erbij na te denken.

WAT WIJ JE GEVEN

Een fulltime dienstverband van 38 uur per week in een keuken waar ambitie voelbaar is. Je werkt binnen The Big Family Group, een organisatie die blijft groeien en waar jouw vakmanschap serieus wordt genomen. Geen standaard dagen, wel energie, uitdaging en een team waar je op kunt bouwen. Arbeidsvoorwaarden conform de Horeca CAO.

INSCHALING EN SALARIS

CAO-referentiefunctie Chef de Partie, functiegroep 5. Salarisindicatie tussen €2.580 en €2.800 bruto per maand op basis van 38 uur per week, afhankelijk van ervaring en verantwoordelijkheidsniveau.

Zit je nu goed, ben je net klaar met je opleiding of voel je dat het tijd is voor een keuken die meer vraagt en meer geeft? Dan is dit jouw moment.

Onze extra's op een rij

klinkt goed? Vul onderstaande gegevens in: