Chef vacatures in Zaandam

Nomi AmsterdamNomi Amsterdam

Our Menu

All you can eat (2 hours)

* Excluding soft drinks and alcoholic beverages

Regular Monday - Wednesday € 37,50 Regular Thursday - Sunday and holidays € 39,50 Children (4 - 11 years) daily € 20,50

Official holidays and Valentine's day we apply the weekend price. Christmas days we apply a different price.

Here you can find our menu, a combination of amazing SUSHI, BBQ and COCKTAILS!

Contact

VIJZELSTRAAT 26

1017 HK AMSTERDAM

Opening hours

Full-Time Zelfstandig werkende kok

Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voor bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s' avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.

Wat zijn uw taken:

-Wassen, snijden, koken, mengen.

-Kwaliteit controle van ingrediënten.

-Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht.

-Portioneren en garneren.

-Hulpkracht controleren en toewijzen werk.

-Controle op hygiënisch werkwijze.

-Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.

Wat bieden wij verder aan:

-Full-time: 38 uur per week

-Brutoloon: €2.500,00 tot € 3.000,00

Functie-Eisen:

-Jij kan Initiatief nemen

-Minimaal Mbo-niveau 3

-Vertrouwen in jezelf.

-Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.

Toelichting arbeidsvoorwaarden:

-Reiskosten + Maaltijd

-Contractduur: 2 jaar

-hulp bij huisvesting zoeken ( indien gewenst)

-Opleiden intern.