Hoofd Keuken vacatures bij 3wo Horeca Groep

Sous chef

Bij onze horecazaken smelt cultuur samen met gastvrijheid. De kracht van onze organisatie is dat we mensen uit de buurt écht met elkaar verbinden. Zo maken we van elke buurt, de leukste buurt. Onze tijdloze hotspots zijn laagdrempelig en toegankelijk, waar de deur altijd wagenwijd open staat voor iedereen. We maken ons namelijk hard voor diversiteit, inclusie en verbinding. Je kunt zeggen dat 3WO kleur geeft aan de stad. Proost, op de buurt!

Wat ga je doen?

• Mise en place en bereiding van gerechten volgens recept;
• Je geeft leiding aan het team en stuurt bij waar nodig;
• Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken;
• Je beheert en controleert voorraad en bestellingen;
• Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.

Wie zoeken wij?

• Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;
• Je werkt netjes en efficiënt;
• Je bent een geboren leider;
• Je bent flexibel en positief ingesteld;
• Je zorgt voor een prettige werksfeer;
• Je bent in het bezit van een SVH diploma.

Wat bieden wij?

• Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
• Een hecht team in een professionele omgeving;
• Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
• Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.

Interesse?

Stuur je cv of een korte introductie over jezelf naar

1. 3WO Horeca Groep
2. Sous chef bij 3WO