Horecamanager vacatures in Mijdrecht

Operations Manager - Groot Hotel

Operations Manager gezocht - leid de operatie met visie en passie! Ben jij een ervaren leider met minimaal 5 jaar in de hotellerie en een passie voor gastvrijheid? In deze rol stuur je de afdelingen Food & Beverage, Keuken en Housekeeping aan in een internationaal hotel nabij Amsterdam. Je bent onderdeel van het managementteam en verantwoordelijk voor het behalen van operationele en financiële doelstellingen.

Als Operationeel Manager draag je de verantwoordelijkheid voor de volgende taken:

• Verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de afdelingen Food & Beverage, Keuken en Housekeeping;
• Rapporteert aan de General Manager en neemt deel aan het Management Team;
• Mede bepalen, nastreven en bijsturen van de doelstellingen van het hotel;
• Opstellen en bewaken van budgetten in samenwerking met afdelingshoofden;
• Initiëren en realiseren van verbeteringen in het product- en dienstenaanbod;
• Signaleren van kansen en inspelen op de wensen van (potentiële) gasten;
• Leiden, inspireren, motiveren, coachen en ontwikkelen van operationele afdelingshoofden.

We zoeken een gedreven en ondernemende manager die sterk is in leidinggeven en pas tevreden is als de doelstellingen zijn behaald. Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden, een groot verantwoordelijkheidsgevoel en werkt nauwkeurig en punctueel. Tegelijk ben je een echte teamplayer, resultaatgericht en oplossingsgericht met een uitstekende time management.

Daarnaast voldoe je aan de volgende criteria:

• Minimaal 5 jaar relevante managementervaring binnen de hotellerie;
• Afgeronde HBO-opleiding, bij voorkeur Hotelschool of een vergelijkbare opleiding;
• Goede financiële kennis op het gebied van budgettering, omzet en kostenbeheer;
• Creatief en innovatief, durft buiten de kaders te denken en nieuwe kansen te benutten.

Operations Manager gezocht - leid de operatie met visie en passie!

Ben jij een ervaren leider met minimaal 5 jaar in de hotellerie en een passie voor gastvrijheid? In deze rol stuur je de afdelingen Food & Beverage, Keuken en Housekeeping aan in een internationaal hotel nabij Amsterdam. Je bent onderdeel van het managementteam en verantwoordelijk voor het behalen van operationele en financiële doelstellingen. Met jouw commerciële inzicht en coachende stijl zorg je voor optimale gast- en medewerkerstevredenheid. Creativiteit en daadkracht kenmerken jou.

Klaar om het verschil te maken? Solliciteer nu!

Deze organisatie biedt de Operationeel Manager een veelzijdige en zelfstandige functie in een dynamische omgeving. Daarnaast wordt er een marktconform salaris geboden tussen de €5500 en €6500 bruto per maand, op basis van full time en afhankelijk van ervaring. Wil je meer weten over aarbeidsvoorwaarden? Neem contact met ons op!

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.