mbo Horecamanager vacatures

Wij zoeken een General Manager die houdt van tempo, mensen en een topgastbeleving.

In deze rol ben jij degene die het overzicht bewaart én het team meeneemt. Je stuurt de dagelijkse operatie aan, denkt mee over de koers en zorgt dat alles klopt — van processen tot sfeer op de vloer. Met jouw horeca-ervaring weet je hoe je mensen motiveert, kwaliteit bewaakt en elke dag een stap beter zet.

Je krijgt de ruimte om echt invloed te hebben, verantwoordelijkheid te nemen en samen met het team te bouwen aan succes.

Klaar om aan het roer te staan en het verschil te maken? Reageer dan direct.

Als General Manager ben jij de drijvende kracht achter het succes van de locatie, verantwoordelijk voor zowel de operationele uitvoering als de ultieme gastbeleving. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat gasten altijd een topervaring hebben.

Jouw taken:

• Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie;
• Aansturen, coachen en ontwikkelen van het management- en vloerteam;
• Bewaken en verbeteren van processen, kwaliteit en gastbeleving;
• Meedenken over beleid, doelen en verdere groei;
• Verantwoordelijk voor resultaten, planning en kostenbeheersing;
• Zorgen voor een positieve, professionele werkcultuur.

Wat wij van jou verwachten:

• Minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca en ervaring met het aansturen en ontwikkelen van een team;
• Sterk in het waarborgen van gastbeleving, het plannen van roosters en het efficiënt organiseren van de dagelijkse operatie;
• Flexibel inzetbaar, ook in weekenden, en bij voorkeur woonachtig in de omgeving van Amsterdam;
• Financieel inzicht om resultaten te analyseren, kosten te beheersen en operationele processen te verbeteren;
• Proactief, stressbestendig en in staat om snel problemen op te lossen in een drukke werkomgeving.

Voor deze veelzijdige rol als Horecamanager bieden zij een salaris rond de €4000 bruto per maand exclusief reiskostenvergoeding en vakantiegeld. Naast het salaris zijn er erg interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die ik graag toelicht in een persoonlijk gesprek.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.