mbo Kok vacatures

Zelfstandig Werkend Kok - Fulltime

Weet jij gasten te verbazen met jouw kookkunsten? Ben jij flexibel, zelfstandig en heb je een voorliefde voor lokale producten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Midden in het centrum van Wageningen bevindt zich restaurant Gastrobar de Wereld, gevestigd in het historische Hotel de Wereld. Hier wordt dagelijks de rijke historie van Nederland in een modern jasje gestoken. In ons restaurant Gastrobar de Wereld kunnen gasten genieten van echte gastvrijheid en unieke smaakcombinaties met aandacht voor producten uit eigen streek. Als beroemd hotel weten we dat wanneer we investeren in ons personeel, de gasten hiervan profiteren. Daarom bieden we volop mogelijkheden om te zorgen dat je het beste uit jezelf kunt halen, zowel op persoonlijk als professioneel gebied.

Wie zoeken wij?

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je medeverantwoordelijk voor supervisie over het keukenteam. Je bereid de gerechten volgens recept en weet de producten en de bereiding op kwaliteit te beoordelen. De keuken van Hotel de Wereld staat altijd aan. Daarom is het belangrijk dat je gestructureerd werkt en bestendig bent tegen de hectiek van het hotelleven.

• Je werkt zelfstandig in de keuken
• Je draagt zorg dat alle bereidingen volgens de standaarden worden uitgevoerd
• Je werkt goed samen in teamverband
• Je bent flexibel inzetbaar in weekenden en in de avonduren
• Je bent authentiek, gastvrij, professioneel en kwaliteitsgericht
• Je bent je bewust van verantwoord ondernemen en hebt een voorliefde voor lokale producten

Wat verwachten wij van jou?

• Je bent creatief
• Je toont graag initiatief
• Je bent kwaliteitsgericht
• Je kunt leerlingen in de keuken coachen
• Je bent stressbestendig

Wat wij je bieden :

• Minimaal 32 uur per week
• Flexibele werktijden dus je bent ook wel eens in de weekenden en avonden vrij!
• De functie is beschikbaar vanaf 1 november
• Werken in een jong en gedreven team die dagelijks streeft naar het beste resultaat
• Werken in een energieke en ervaren organisatie
• 50% korting op alle FOOD in de himgroep outlets
• Voordelig slapen bij QL-hotels
• Ruimte voor training en opleiding
• Ruimte voor ontwikkeling en persoonlijke groei
• Een salaris dat past bij jouw verantwoordelijkheden

Lijkt het je fantastisch om in een beroemd historisch hotel te werken en herken jij jezelf in deze omschrijving?