Manager Restaurant vacatures in de branche Juridische dienstverlening

Restaurant Manager

Veenendaal Beroepsmatig Management

1 Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Veenendaal

Ben jij een geboren gastheer of -vrouw met leidinggevende ervaring in de horeca? Heb jij een passie voor gastvrijheid, kwaliteit en weet je hoe je een team kunt motiveren? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Over ons

Van der Valk Hotel Veenendaal is een modern en stijlvol hotel waar gastvrijheid voorop staat. In ons restaurant, de hotelbar en multifunctionele zalen ontvangen we dagelijks zowel hotelgasten als bezoekers uit de regio. Samen zorgen we voor een warme, gastvrije sfeer waar mensen graag terugkomen.

Wat ga je doen?

Als Restaurant Manager geef je leiding aan het team in het restaurant en de bar. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat onze gasten een fijne ervaring hebben. Je bent zichtbaar op de werkvloer en werkt actief mee waar nodig. Je taken zijn onder andere:

• Aansturen, coachen en begeleiden van het team;

• Opstellen van roosters en zorgen voor een goede personeelsplanning;

• Bewaken van kwaliteit en service op de werkvloer;

• Contact met keuken en andere afdelingen om alles soepel te laten verlopen;

• Meedenken over verbeteringen en nieuwe ideeën aandragen;

Wat verwachten wij van jou?

• Ervaring in een leidinggevende functie in de horeca;

• Je hebt oog voor detail en bent gastvrij van nature;

• Je kunt goed plannen en organiseren;

• Je bent flexibel beschikbaar (ook avonden en weekenden);

• Je bent een echte teamplayer en weet anderen te motiveren.

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende en verantwoordelijke functie binnen een gezellig en professioneel team;

• Veel ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling;

• Doorgroeimogelijkheden binnen de Van der Valk organisatie;

• Personeelskorting binnen andere Van der Valk hotels.

• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.

Enthousiast geworden?

Zie jij jezelf al rondlopen in ons restaurant als onze nieuwe Restaurant Manager?

We kijken ernaar uit je te ontmoeten!

Waar kom je te werken?