mbo vacatures in Heilig Landstichting

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Cuijk Middelbare school of vergelijkbaar Keuken 32 - 38 uur

1 Functieomschrijving

Heb jij een passie voor koken? Werk je graag met verse en streekproducten? Wil je graag werken bij een hotel met enthousiaste & gezellige collega's? Zoek dan niet verder! Bij Van der Valk Hotel Cuijk-Nijmegen zijn enthousiaste en gemotiveerde collega's altijd welkom.

Dagelijks ben je zelfstandig verantwoordelijk voor het klaarzetten van de mise-en-place tot het bereiden van de verschillende producten en het opmaken van onze gerechten. Je gaat werken met een ruime kaart, die mede door inbreng van het keukenteam wordt samengesteld. Jij zorgt dat onze gasten niks tekort komen. Je weet wat gastvrijheid is en samen met je collega's bied je iedereen een fantastische ervaring binnen Van der Valk Hotel Cuijk-Nijmegen.

JOIN THE FAMILY!

Gastvrijheid, je thuis voelen én plezier hebben is wat wij belangrijk vinden! Ons team bestaat uit +/- 150 toekan-toppers. Er zijn korte lijntjes en we gaan informeel met elkaar om. We zijn één team en hebben samen één doel: tevreden gasten.

Van welke eigenschappen worden wij gelukkig?

• Relevante werkervaring en/of je diploma zelfstandig werkend kok

• Je hebt kennis van werken conform HACCP en Sociale Hygiëne

• Een gezellige en gemotiveerde collega

• Flexibel inzetbaar (ook tijdens de weekenden en feestdagen)

• Gedisciplineerd en stressbestendig

• Je hebt een hands-on mentaliteit en neemt verantwoordelijkheid

• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal

Wie zijn wij?

Van Der Valk Hotels & Restaurants, je kent ons vast wel. Misschien heb je er eens gegeten, geslapen een vergadering gehad of heb je ons eens op tv gezien. Van Der Valk Hotel Cuijk-Nijmegen kunnen onze gasten volledig ontspannen in een natuurrijke omgeving. We ontvangen gasten in onze 157 hotelkamers, dit zijn gasten die genieten van de vele fiets- en wandelroutes, maar ook (internationale) zakelijke gasten. Ons restaurant is het hart van onze organisatie met 350 zitplaatsen! Daarnaast beschikken we over 11 zalen die flexibel gebruikt kunnen worden van zakelijke congressen en grote vergaderingen tot huwelijksfeesten en verjaardagen.

Wat bieden wij jou?

• Een gezellig team dat altijd klaar staat om je te helpen

• Een gevarieerd rooster, met vroege en late diensten

• Een informele cultuur binnen een mooi familiebedrijf

• Gratis sporten in onze fitness én gratis deelname bij Bootcamp Cuijk

• Personeelskorting op overnachtingen bij Van Der Valk Hotels

• Benefits at Work: korting bij diverse winkels en bedrijven

• Mogelijkheid tot deelname aan leuke trainingen zoals E-learning, wijntraining, barista-training én nog veel meer

• Doorgroeimogelijkheden en begeleiding in je ontwikkeling als hotel professional

Waar kom je te werken?

Werken bij Hotel Cuijk - Nijmegen

Raamweg 10, Cuijk 11 zalen Restaurant met terras Fitness Gelegen langs de A73