vacatures bij Brasserie van Ostade in Utrecht

Zelfstandig werkend kok

Ben je op zoek naar een mooie en creatieve plek in een jong dyamisch team? Brasserie van Ostade is opzoek naar een nieuwe zelfstandig werkend kok. Ons prachtige restaurant is gelegen in Utrecht - Oost, vlakbij het Wilhelminapark en Stadion Galgenwaard. Van Ostade fungeert echt als een buurtrestaurant en dat brengt veel vaste gasten en gezelligheid met zich mee!

Profiel

We zijn opzoek naar een creatieve kok die graag zijn handen uit de mouwen steekt. Hou je van werken met seizoensgebonden producten en ben je goed in het houden van overzicht en structuur? Dan zijn we wellicht opzoek naar jou! Er is zeker ruimte voor input zodat jij je creativiteit ook kwijt kunt. We hebben namelijk een wisselend menu elke 6 tot 8 weken en naast het vaste menu werken wij ook met gerechten buiten de kaart om, dus ideeën zijn altijd welkom!

Als zelfstandig werkend kok ben je gedurende de dag vooral bezig met mice en place voor de avond of het meegeven van de lunch.

Wat bieden wij als bedrijf

• Een prachtige keuken in één van de mooiste buurten van Utrecht
• Een team vol met ervaren collega's
• Heel veel ruimte voor input en je eigen creativiteit
• Doorgroeimogelijkheden
• Een snel wisselend menu
• Werken met seizoensgebonden producten
• Wisselende werktijden
• 4 daagse werkweek met een 38 uurs contract, eventueel ook 32 uurs
• Salaris conform CAO / in overleg

Wat verwachten we van jou?

• Een echte teamplayer
• Flexibiliteit
• Werkervaring of affiniteit met de horeca is een must
• Kennis van HACCP richtlijnen
• Stressbestendigheid

Ben jij die gemotiveerde kok met veel passie en gedrevenheid voor verse producten en die goed in teamverband kan werken? Reageer dan snel! Wie weet kunnen we binnenkort dan even kletsen met een kopje koffie.

Fulltime bedieningsmedewerker

• Utrecht
• Full-time
• 32 tot 40 uur

Van Ostade is 7 dagen per week van ochtend tot avond geopend en is een mooi centraal punt in de wijk. We kennen vele vaste gasten en bekende gezichten. Hierdoor is er naast het uitvoeren van de algemene taken zoals bestellingen opnemen, uitserveren en gezamenlijk zorg dragen voor de beleving van de gast, ook ruimte voor een gesprek en echt contact.

We worden extra blij van iemand die:

• Zelfstandig werkt
• Flexibel is qua dagen en tijden
• Collegiaal is
• Al ervaring heeft in de horeca

Solliciteren kan via de mail; t.a.v.