vacatures bij Florent in Utrecht

Over

Werken bij

's zusje: Restaurant Het Zuiden

• • Over
  • Werken bij
  • 's zusje: Restaurant Het Zuiden

Stage Kok BOL

UTRECHT

WIE ZIJN WIJ:

Gelegen in hartje centrum maken wij verschil in de Utrechtse horeca! Bij serveren we Bistronomie met Bravoure: een lekkere maaltijd met een gul glas wijn in een relaxte sfeer. Wij koken in Franse stijl met klassieke bereidingswijzen en onze eigenwijze twist.

In de schaduw van de Domtoren blijven wij niet onopgemerkt. De Gouden pollepel bekroonde ons met een 8.4, we ontvingen 12 punten in de Gault & Millau en we scoren een 9.1 bij The Fork (Iens) INSIDER.

Ben jij voor dit schooljaar op zoek naar een leerzame en uitdagende stageplek? Ons keukenteam is op zoek naar een enthousiaste stagiair die bij ons in het restaurant een traject wil lopen om te leren en te werken. Wij bieden niet alleen een unieke werkplek aan maar geven ook een concreet stageplan en visie hoe wij jou als stagiair begeleiden en klaarstomen voor jouw carrière.

Wij hebben alle ingrediënten in huis voor jouw eerste stap in de culinaire wereld.

WIJ BIEDEN:

• Een stagevergoeding.
• 4 fieldtrips in het jaar (op basis van een jaar).
• Interne leervolle activiteiten buiten jouw leerplan om.
• Goede begeleiding door een gediplomeerd leermeester.
• Grote kans op een vaste baan of bijbaantje bij een van onze restaurants na het afronden van een top stage.

JIJ BENT:

• Je woont in (omgeving) Utrecht.
• Je volgt een koksopleiding BOL.
• Je zoekt een stage voor minimaal 3 maanden.
• Je beschikt over een hands on mentaliteit en je bent een echt teamplayer.

Stuur jouw motivatie en CV naar

Bedrijfsinformatie .

Adres .

Visschersplein 75

3511 LX Utrecht

Openingstijden .

Maandag t/m zaterdag, vanaf 18:00 uur

Contact .

Stage Bediening BOL

Over .

is een bistro in hartje Utrecht waar we bistronomische eigenzinnigheden bereiden met een klassiek Frans karakter.

Hier mag iedereen zich thuisvoelen. Want wij genieten wanneer lekker eten mensen samenbrengt. Daarin zoeken we allemaal het authentieke contact met onze gasten om onze passie over lekker eten te delen.

Wil jij ook mensen samen brengen? We zijn oprecht geïnteresseerd om kennis te maken met mensen die een natuurlijke gastvrijheid uitdragen.

Waarom doen wij wat wij doen?

Wij houden ervan wanneer lekker eten mensen samenbrengt.

Hoe doen wij dat?

Door gasten in een warme, toegankelijke ambiance te prikkelen met een speelse afwisseling tussen Franse klassiekers en bistronomische eigenzinnigheden, gemaakt van eerlijke Utrechtste streekproducten.

Wat doen wij?

Wij bereiden bistrogerechten die hoog op smaak en een tikje eigenwijs zijn, voor betaalbare prijzen.

Je collega's .

Bij werken we met gewone mensen met een ongewone passie voor lekker eten.

Dit was het nog niet. Ons team is groter! Binnenkort meer portretten van onze andere collega's .

Adres .

Visschersplein 75

3511 LX Utrecht

Openingstijden .

Dinsdag t/m Zaterdag van 18.00 tot

Contact .

Expérience Menu

Ervaar de klassieke Franse finesse van le Bistro. Vijf gangen, zorgvuldig samengesteld, aangeboden voor een bijzondere prijs.

5-gangen-menu • Glas crémant • Water • Koffie met friandises

€85,50 p.p.