Assistent Bedrijfsleider Restaurant vacatures in Den Haag

Assistent Manager Happy Tosti

4 december 2025

Nog voordat de eerste gasten binnen druppelen, breng jij het team bij elkaar. Onder het genot van een HAPPY cappuccino bespreek jij op een energieke manier de dag, zodat iedereen op scherp staat en alle neuzen dezelfde kant op wijzen.

Als assistent manager is het jouw verantwoordelijkheid dat iedereen op de vloer HAPPY is en alle gasten HAPPY de deur uit gaan. Je bent een echte sfeermaker en je bent je bewust van je voorbeeldfunctie. Door jouw ervaring weet je het overzicht te bewaren en weet je wanneer welke aandacht nodig is. Wanneer het in de keuken of bediening vastloopt tijdens de spits, breng jij de rust terug op de vloer. Daarnaast heb je als assistent manager de laatste scores van de guest reviews en (financiële) doelstellingen scherp voor ogen. Deze informatie zet je samen met de bedrijfsleider om in doelen en speel je op coachende en inspirerende wijze door naar je team. Zie je kansen? Jij stimuleert het team om deze te grijpen! We werken met collega's die een zichtbare of onzichtbare arbeidsbeperking hebben. Jij weet voor alle collega's een stabiele, leuke, leerzame en energieke werkplek te creëren. Bij afwezigheid van de bedrijfsleider neem jij de dagelijkse gang van zaken over. De assistent manager is meewerkend en ondersteunend aan de bedrijfsleider.

Dit ben jij:

Je hebt 2 jaar werkervaring in de horeca en/of hospitality sector en bent helemaal klaar voor de volgende stap in jouw carrière. Je bent een echte teamplayer en wilt graag samenwerken in een mooi team. Je kijkt uit naar een meewerkende en coachende rol in de keuken en bediening in een sociale omgeving. Door opleiding- en/of werkervaring heb je de benodigde vaardigheden en kennis voor deze rol, maar je vindt het ook leuk om je kennis te verdiepen en je te blijven ontwikkelen. Door jouw ervaring weet je het overzicht te bewaren en zorg je dat tijdens piek drukte iedereen in zijn/haar kracht komt te staan. Je hebt veel geduld, je bent stressbestendig en je vindt het belangrijk dat je collega's blijven groeien.

Jij zorgt onder andere voor:

• De operationele aansturing van het team op inspirerende en coachende wijze
• Het coachen van het team op vak- en productkennis, HACCP regelgeving en veiligheidsvoorschriften
• Het maximaliseren van processen, productkwaliteit, service niveau en verkoopresultaten.
• Het overnemen van de operatie bij afwezigheid van de bedrijfsleider
• Het bewaken van de voorraad en zorg dragen van bestellingen

Dit bieden wij jou:

• De allerlekkerste tosti's van Den Haag!
• De meest happy collega's en werkplek waar de menselijke kant altijd voorop staat
• Jouw werk draagt bij aan een inclusieve arbeidsmarkt.
• Kansen om door te groeien binnen Social Capital
• Je start bij voorkeur in januari 2026 en je krijgt een contract voor 7 maanden met de intentie voor langere tijd samen te werken
• Een bruto voltijds salaris tussen de €2505,- en €2711 in lijn met de Horeca CAO (op basis van een 38-urige werkweek, ervaring en competenties)
• Een baan vanaf 24 uur per week
• 25% korting op alle publieke horecalocaties van Social Capital
• 25 vakantiedagen per jaar, op basis van een 38- urige werkweek

Word jij hier HAPPY van? Stuur je motivatie en CV naar