mbo Bedrijfsleider Restaurant vacatures

Jouw werkplek

Leren en werken

Assisent Horecamanager - As Watson Heteren

• Heteren

• Bedrijfsrestaurants

• Leidinggevende

• Bedrijfsrestaurants

Medewerker bedrijfsrestaurants Albron horeca

Assisent Horecamanager - As Watson Heteren

• Heteren

• Leidinggevende

• Bedrijfsrestaurants

De functie

Ben jij enthousiast, gastvrij en klaar voor een nieuwe uitdaging in de horeca? Voor onze locatie bij AS Watson in Heteren zoeken we een Assistent Horecamanager die mee wil bouwen aan een nieuw, gezellig team .

Waarom dit leuk is:

• Je werkt in een splinternieuw team , waarin iedereen samen iets moois opbouwt
• Je krijgt de ruimte om te leren, groeien en jezelf verder te ontwikkelen
• Je hoeft nog geen superervaren manager te zijn - ervaring in hospitality en leidinggeven is een pré , maar we nodigen ook kandidaten uit met potentieel en ambitie

Wat ga je doen?

Als Assistent Horecamanager ben jij de rechterhand van de Locatiemanager. Je werkt mee in het restaurant, houdt overzicht en zorgt dat alles soepel verloopt. Bij afwezigheid van de Locatiemanager neem jij het voortouw.

Je werkzaamheden:

• Je team coachen, motiveren en ondersteunen
• Aanspreekpunt zijn voor gasten en opdrachtgever
• Meewerken in het restaurant en waar nodig in de keuken
• Kansen zien om de service te verbeteren en meehelpen deze door te voeren
• Banquetingactiviteiten organiseren en ondersteunen
• Basisadministratie bijhouden en zorgen dat alles volgens HACCP -richtlijnen verloopt

Wat neem je mee?

• Passie voor gastvrijheid en horeca
• Kennis van HACCP en standaard restaurantvoorschriften
• Handig met computers (Excel, Word)
• Basiservaring in leidinggeven is een pré
• Je hoeft geen kok te zijn, maar je vindt het leuk om mee te draaien in de keuken
• Sterke communicatieve vaardigheden en verantwoordelijkheidsgevoel

Onze menukaart voor jou

• Bruto maandsalaris tussen € 2.632,57 en € 3.209,09 (op basis van 38 uur), afhankelijk van werkervaring
• Contract van 32 uur per week
• Werktijden doordeweeks , tussen 07:00 en 18:00 uur
• De locatie is 7 dagen per week geopend , maar jij werkt echt alleen doordeweeks. Geen avonden en geen weekenden , zodat je een goede balans tussen werk en privé houdt
• Reiskostenvergoeding en toeslag op feestdagen
• 25 vakantiedagen bij fulltime (38 uur) + 8% vakantiegeld
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met ±800 locaties
• Toegang tot leuke kortingen en activiteiten via onze personeelsvereniging Jong Albron