Chef-kok Luxe Restaurant vacatures in Haarlem

Werken bij Woodstone

Chefkok

Haarlem

MBO

36 tot 38 uur

Marktconform

Haarlem MBO 36 tot 38 uur Marktconform

Woodstone staat voor kwaliteit en service, we houden van 'out-of-the-box' denken en laten ons niet beperken door tradities.

Woodstoners zijn innovatief, leggen de lat hoog en leven voor het motto: Work Hard, Play Hard. In andere woorden: A-spelers.

Woodstone Pizza and Wine (zeg eerlijk, dit is toch de perfecte combinatie) zet de Nederlandse kijk op pizza op z'n kop.

Wie zoekt Haarlem?

Bij Woodstone werk je niet tot de late uurtjes. We vinden een goede werk- privé balans belangrijk.

Onze keuken sluit meestal rond 21:00 / 21:30 uur. Daarna nog even opruimen en gezellig de dag afsluiten met een drankje.

Je hoeft er ook niet altijd 's avonds te staan. Tijdens de lunch aanwezig of een keer een tussendienst is ook belangrijk.

Jij bent diegene die de keuken onder controle heeft en het team weet te motiveren en te onderhouden. De uren zijn in overleg. Wat je dus goed kan combineren met een privé leven. Het huidige team is ambiteus, jong en sportief.

Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de gerechten altijd op het hoogst niveau staat en je houdt je bezig met de administratieve kant zoals het maken van de roosters, bestellingen plaatsen en HACCP.

Je hebt passie voor ons eten en bent trots op de verse producten waar wij mee werken.

Jij zorgt ervoor dat je een goed opgeleid team hebt, waarmee je elke storm kan doorstaan.

Je bent stressbestendig, want het kan erg druk zijn in onze keukens en je zal er alles aan doen om het concept WOODSTONE te waarborgen.

I want in, wat heb ik nodig?

• Je hebt aantoonbare ervaring in soortgelijk functie in de keuken.
• Je hebt uitstekende administratieve inzichten.
• Passie, om onze gasten een ongelofelijke ervaring te geven
• Je vindt het geen probleem om in het weekend en de avonduren te werken, gezellig juist
• Je werkt volgens de procedure (HACCP bijvoorbeeld!))
• Je bent een People manager pur sang
• Je bent goed in timemanagement en organiseren, daarnaast ben jij een erg toegankelijk persoon

Wat hebben wij voor jou in onze pizzadoos?

Ontwikkeling en toekomst

• Training en coaching om je zelf te ontwikkelen
• Natuurlijk zouden wij het leuk vinden als je met ons mee groeit, in broekmaat maar ook qua carrière, hiervoor krijg je je eigen Woodstone mentor

Stabiliteit

• Salaris en natuurlijk ook fooi
• Vakantiedagen (als je beloofd om terug te komen) en een pensioenregeling
• Een veelzijdige en uitdagende functie
• Geen standaard horecaweek van 70 tot 80 uur, bij Woodstone werk je 38 uur per week. Work Hard, Play Hard…

Plezier

• Je kan bij ons elke avond de beste pizza's van Nederland eten
• Een gezellige en spontane werkomgeving, met korte lijnen

Onze restaurants zijn gebouwd met veel positieve energie, betrokkenheid en vriendelijkheid en dat zijn tevens ook de eigenschappen van onze mensen. Vriendelijke, energieke werknemers zijn vitaal voor het succes van onze restaurants. Als jij jezelf ziet als energiek, een teamplayer, flexibel en vrolijk, dan hebben wij jou nodig!

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV!

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Tycho Vis vertelt je alles.

Stuur een mail naar voor antwoord op je vragen.