Horecamanager vacatures bij IJver

Bedrijfsleider

Als bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten lopen van de operatie. Op de achtergrond houd jij je onder andere bezig met personeelsbeheer, kassabeheer, voorraadbeheer en bestellingen, het doorvoeren van verbeteringen, administratie, registratie en het organiseren van evenementen. Naast de taken op de achtergrond werk jij mee op de vloer. Jij bent het aanspreekpunt voor bedienend personeel, werkt nieuwe collega's in en weet huidige collega's te motiveren en te coachen. Wanneer het onverwachts druk is weet jij op welke manier jij moet schakelen, houd je het hoofd koel en krijg jij bovenal energie van deze situatie. Jij hebt als operationeel manager een voorbeeldrol en weet als geen ander dat de gast op nummer één staat. Daarnaast ben je een verbinder en een people manager.

Sous chef

In de rol van Sous Chef ben je verantwoordelijk voor zowel het ontbijt, de lunch, het diner, banqueting en borrel voor een publiek tot 250 gasten. Jij bent een ster in leidinggeven aan een groot team, samen met de Chef Kok. De Sous Chef die wij zoeken weet van aanpakken. Daarnaast vinden het belangrijk dat je bijdraagt aan de gezelligheid op de werkvloer. Nieuwsgierig wat wij nog meer van jou verwachten en wat wij jou te bieden hebben? Lees dan zeker verder.

Medewerker Bediening (Parttime/Fulltime)

Ben jij gastvrij, energiek en heb je een vlotte babbel? Dan zoeken wij jou! Als medewerker bediening zorg jij ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en genieten van een topservice. Of je nu drankjes serveert, bestellingen opneemt of een gezellig praatje maakt - jij bent het gezicht van onze zaak.

Shiftleader Bediening

Heb jij ervaring in de horeca en ben je klaar voor een stapje meer verantwoordelijkheid? Als shiftleader stuur je het team aan, houd je het overzicht tijdens drukke momenten en zorg je dat alles op rolletjes loopt. Je bent een echte teamplayer met een scherp oog voor kwaliteit en service.

Word jij onze nieuwe collega?

Bij IJver zijn we altijd op zoek naar nieuwe collega's. Van jonge runners tot shiftleaders, en van leergierige hulpkoks tot volwaardige sous-chefs. Vooral wanneer ze gedreven, enthousiast, (een tikkeltje) gek en vooral gezellig zijn. Is dit precies hoe jij jezelf zou omschrijven? Dan leren we je graag kennen!

Laat ons weten waarom jij zou willen shinen bij IJver Amsterdam en stuur een mail met jouw gewenste functie, CV en motivatie naar:

Op zoek naar een goede en gezellige stageplek?

Onze leermeesters leren je graag alle kneepjes van het culinaire vak. Of wil je juist meer leren op het gebied van sales, events en ondernemen? Ook dan kunnen we je verder helpen! Laat ons weten wat je wilt leren en waarom jij de beste persoon bent voor onze stageplek.

IJver Pubquiz!

Mis het niet: na het grote succes hebben we meerdere nieuwe pubquizzen gepland staan!

Openingstijden

Maandag

10:00 - 00:00

Dinsdag

10:00 - 00:00

Woensdag

10:00 - 00:00

Donderdag

10:00 - 01:00

Vrijdag

10:00 - 02:00

Zaterdag

10:00 - 01:00

Zondag

10:00 - 22:00

Offerteaanvraag zakelijk

Vul je gegevens in en wij nemen z.s.m. contact op