mbo vacatures in Monnickendam

Teamleader Food & Drinks

Ben jij de nieuwe van Camping Zeeburg?

Zit service verlenen in je DNA en sta jij te popelen om onze gasten een ontspannen en bijzondere vakantie te bezorgen? Ben je een stressbestendige, enthousiaste aanpakker en zoek jij een baan die geen dag hetzelfde is? Wij hebben die baan!

FULL-TIME / PART-TIME · AMSTERDAM

Onze ….

Is het visitekaartje van Camping Zeeburg. Met jouw brede glimlach en enthousiaste houding zorg je ervoor dat onze gasten een topvakantie beleven, van aankomst tot vertrek. Je bent de spil in het web, het eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als collega's.

Jij begeleidt onze horeca es, zodat zij kunnen stralen in hun werkzaamheden, daarnaast spring jij natuurlijk bij daar waar nodig. Met je helicopterview heb je het overzicht van alle gebeurtenissen in het restaurant en weet je precies waar je moet bijspringen.

Met je liefde voor communicatie en je georganiseerde persoonlijkheid zorg je ervoor dat de dag goed verloopt , de gasten tevreden zijn en alle shifts zo efficiënt mogelijk worden ingevuld. Van bestellingen doen tot urencorrecties doorvoeren en van biertjes tappen tot nieuw personeel begeleiden. Jij pakt het met beide handen aan en kan snel schakelen tussen de verschillende taken. Kortom, jij bent onze van de horeca!

Een greep uit je taken!

• Meewerken in de horeca.

• Aansturen, coördineren, motiveren, inwerken en begeleiden van het team.

• Administratie zoals het plaatsen van bestellingen, maken van roosters, urencorrecties en ruilverzoeken van personeel.

• Processen en procedures binnen het horecateam opstellen, verbeteren en controleren.

• Bewaken van de samenwerking tussen keuken en bar.

• Aanspreekpunt voor de gasten, waarborgen van de klanttevredenheid.

• Kasopmaak en wekelijkse rapportages.

• Uitvoerende leiding tijdens evenementen.

• HACCP beheer, controleren op naleving regels.

• Je rapporteert aan de Manager F&B.

Herken jij jezelf hierin?

• Je hebt leidinggevende en coachende vaardigheden.

• Je hebt horeca ervaring.

• Je bent een teamspeler, gastvrij, communicatief en service gericht.

• Je bent flexibel en een harde werker.

• Je bent oplossingsgericht en hebt een hoog inlevingsvermogen.

• Je bent ook beschikbaar in weekenden, feestdagen en vakanties.

• Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving.

• Diploma Sociale Hygiëne is een pré, maar niet noodzakelijk.

• Je spreekt goed Nederlands en Engels en mooi als je ook nog Duits spreekt.

• Een goed salaris, volgens het CAO recreatie schaal 5.

• Vakantietoeslag van 8% en toeslagen van 25% op zondagen en 100% op feestdagen.

• Je bouwt gelijk aan je pensioen.

• Personeelskorting van 20%.

• Ruimte om jouw ideeën en initiatieven te delen, ongeacht hoe lang je bij ons werkt.

• Toegang tot online cursussen en trainingen, van taalcursussen tot mindfulness.

• Gratis gebruik van kayaks en SUPs.

• Een onvergetelijke werkervaring op een unieke plek en de kans om nieuwe vrienden te maken.

"Het leukste vind ik dat je zoveel mensen ontmoet op één dag van over de hele wereld." Jessie

Solliciteer:

Kan je niet wachten om te beginnen?

Klik dan snel op de button hieronder en stuur jouw motivatie op!