mbo Keukenmanager vacatures

• Over Valk Exclusief
• Onze extra's

Hotel naam Valk Jobs Adres Winthontlaan 4-6 Postcode en plaats 3526KV Utrecht

1. Schiedam
2. Fulltime
3. Middelbaar onderwijs

Introductie

Onze 13 multifunctionele zalen zijn de perfecte locatie voor een zakelijke bijeenkomst, training of congres. Maar ook voor een feestelijke gelegenheid als verjaardag, receptie, diner of bruiloft! Geen dag en verkoopgesprek is hetzelfde. Jij bent daarin de perfectionist die tot in de details kan plannen. Je ben een echte spin in het web als het gaat om de organisatie van evenementen. Je bent creatief en commercieel en jij ziet het als een uitdaging om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Klinkt dit voor jou als muziek in de oren en heb je passie voor de horeca? Dan maken wij graag kennis met jou!

1. Beschrijving

   Hoe ziet jou dag eruit:

   Binnen ons Sales-team nemen we je graag mee in alle facetten die belangrijk zijn bij het organiseren van evenementen. Jij wordt een specialist die meedenkt met de gast, maar ook adviseert.

   Je zult voornamelijk commercieel verantwoordelijk zijn voor de verkoop van meetings en events en het behalen van de daarbij behorende omzetdoelstellingen. Je komt te werken in een gezellig en commercieel team bestaande uit de Sales Manager, Revenue Manager en de afdeling Marketing.

   Dagelijks zal de focus liggen op de interne communicatie tussen de Sales Manager, Banqueting Manager, Restaurant Manager en Chefkok, zodat de geplande evenementen boven de verwachting van de gast zal verlopen en de beoogde operationele resultaten worden behaald. Samen met je team ben je het visitekaartje voor onze zakelijke gasten.

   Functieomschrijving :

   • Adviseren en behandelen van aanvragen;
   • Opstellen, versturen en opvolgen van offertes;
   • Verwerken van wijzigingen;
   • Verzorgen van rondleidingen voor potentiële gasten en klanten;
   • Informeren van uitvoerende afdelingen over de gemaakte afspraken en bijzonderheden;
   • Coördineren en assisteren bij de uitvoering van de werkzaamheden op het gebied van events, waarbij je tevens verantwoordelijk bent voor de aanlevering/aanwezigheid van de afgesproken voorzieningen;
   • Aftersales en klachtenafhandeling.

   Wat verwachten wij van jou :

   • Je hebt een MBO/HBO opleiding afgerond of werkervaring in een commerciële functie;
   • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (in woord en geschrift), Duits is een pré.
   • Kennis van MS Word, Excel en Outlook.
   • Je hebt een passie voor het organiseren van evenementen;
   • Je bent commercieel ingesteld, gastgericht, representatief en creatief;
   • Je bent stressbestendig en vooral nauwkeurig;
   • Je hebt een proactieve houding en je snapt wanneer het nodig is om je gezicht te laten zien bij een belangrijk evenement;
   • Je bent op zoek naar een functie voor een langere termijn.

   Dit bieden wij jou graag aan:

   • De kans om bij te dragen aan de groei van een nieuw hotel!;;
   • Flexibele werktijden;
   • Een prettige en informele werksfeer;
   • Never-a-dull-moment job;
   • Uiteraard een passend salaris;
   • 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
   • Doorgroei- en opleidingsmogelijkheden;
   • Geniet van een overnachting tegen personeelstarief bij alle Valk Exclusief hotels.

   Come join the Family!

2. Arbeidsvoorwaarden

   Fulltime

3. (Werk)Ervaring

   Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)

• Contact

  Hotel naam Valk Jobs Adres Winthontlaan 4-6 Postcode en plaats 3526KV Utrecht Telefoon Tel 085 - 001 4414 E-mailadres Website www.valkjobs.nl