mbo Keukenmanager vacatures

Leidinggevende keuken

& Verre | Rotterdam |

Rotterdam

Fulltime, Parttime

Uren in overleg

Overig

12-02-2026

Leidinggevende

Functie

Voor zoeken we een ervaren leidinggevende keuken. Iemand die zijn sporen in de keuken heeft verdiend en een keukenteam kan aansturen en motiveren. De nadruk ligt hierbij niet op het bereiden van de gerechten zelf, maar op het managen van het team en de processen. Met jouw leidinggevende skills en ideeën over hoe je jouw team naar het volgende niveau tilt, komt dat wel goed.

Wat je écht gaat doen

• je zorgt voor de (voor)bereiding en kloppende presentatie van alle gerechten;
• je stuurt tijdens het diner het team aan, zodat alle gerechten op tijd bij de juiste tafels komen;
• je zorgt voor de dagelijkse bestellingen bij onze leveranciers;
• je zorgt voor een waanzinnig teamgevoel, waar we op elkaar kunnen bouwen, iedereen zich welkom voelt en voor elkaar klaar staat;
• je bent verantwoordelijk voor een brandschone keuken volgens de HACCP-richtlijnen.

Wij

vragen

Want jij...

• hebt relevante werkervaring;
• hebt kennis van producten en HACCP;
• bent stressbestendig, proactief, flexibel en een echte teamplayer;
• weet van aanpakken in de keuken.

Wij

bieden

Daar krijg je voor

• een gezellig en hardwerkend team dat snel als een hechte familie voelt;
• een marktconform salaris op basis van jouw ervaring;
• een baan waar geen dag hetzelfde is (echt!));
• gratis trainingen én korting op NTI-opleidingen;
• doorgroeimogelijkheden binnen onze succesvolle concepten.

Rotterdam

• Fulltime, Parttime
• Uren in overleg
• Hbo
• Techniek

Rotterdam

• Bijbaan, Fulltime, Parttime
• Uren in overleg
• Overig
• Horeca

Rotterdam