Restaurant Manager vacatures bij Blooming

mail naar

waar kunnen wij je mee helpen?

Ons team staat 7 dagen per week voor je klaar. Mail ons gerust, we helpen je graag!

bel ons op

waar kunnen wij je mee helpen?

Ons team staat 7 dagen per week voor je klaar. We zijn dagelijks bereikbaar van 07:00 tot 23:00 uur.

kom je binnenkort onze kant op?

Het adres van blooming hotel is Duinweg 5 in Bergen.

Het adres van Het Hof is Eeuwigelaan 1 in Bergen.

senior medewerker bediening

Voor de verschillende horeca outlets van de blooming bedrijvengroep zoeken wij ervaren bedieningsmedewerkers die op zoek zijn naar een uitdagende functie in een variërende werkomgeving.

Op de eerste etage van blooming hotel in Bergen vind je restaurant Zandhoeve, het culinaire hart van de blooming bedrijvengroep. Op de begaande grond is de blooming bar (met het mooiste terras van Bergen) de perfecte plek voor lunch, borrel en bar food. blooming hotel is ook een populaire trouw- en evenementenlocatie met in het hotel privé feestzaal met bar en verwarmd terras. Onze andere evenementenlocatie Het Hof is een exclusieve en bijzondere locaties waar wij het hele jaar door evenementen organiseren. Van fine dining in restaurant Zandhoeve tot een bruiloftsdiner voor 100 pax, geen werkdag is hetzelfde.

Werken bij blooming betekent werken in een dynamische omgeving waarbij je met alle dimensies van de horeca te maken krijgt. Als senior bediening word jij de go-to kracht die met jouw ervaring en passie zorgt voor een perfecte gastbeleving.

De horeca van de blooming bedrijvengroep wordt geleid door het team van Operations Manager Roel Oostrum en assistent Manager Tatjana den Iseger. Word jij hun ervaren collega op de vloer?

dit ben jij

• Je bent parttime of fulltime beschikbaar
• Je bent representatief
• Je houdt van variatie en bent multi-inzetbaar
• Je hebt je strepen verdiend in de horeca
• Je hebt een ongekende passie voor gastronomie
• Je doet alles voor de ultieme guest experience
• Je deelt je kennis en ervaring graag
• Dit ga je doen
• Je bent een steady lid van het bedieningsteam
• Samen met de restaurant manager ben jij het aanspreekpunt voor gasten en collega's
• Met jouw ervaring begeleid en help je je collega's
• Je coacht en stuurt stagiaires en oproepkrachten aan
• Je bent verantwoordelijk voor het opstarten en afsluiten van de shifts

dit bieden wij

• Een salaris boven de horeca-cao passend bij je functie en je achtergrond
• Veel mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen d.m.v. interne en externe trainingen/opleidingen
• Pensionregeling conform horeca cao
• Conform cao recht op overwerkuren, feestdagtoeslagen etc.
• 25% weekendtoeslag
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
• Vakantiegeld conform cao

solliciteren

Kom jij bij ons werken? Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op of via

blooming

Duinweg 5

1861GL, Bergen (Nederland)