Rotisseur vacatures in Zaandam

Medewerker voedingsadministratie

Hier kom jij te werken

Je bent een belangrijke schakel binnen onze afdeling voeding. Samen met een enthousiast team zorg je ervoor dat onze patiënten, bezoekers en medewerkers de juiste maaltijden en service krijgen. In het BovenIJ bereiden onze koks alle maaltijden zelf met zorg en aandacht. We zijn trots op onze deelname aan het nationale preventieakkoord 'Goede zorg proef je', waarmee we ons inzetten voor gezonde voeding voor iedereen. De sfeer op onze afdeling is open en warm! Doe je met ons mee?

Zo komt je functie eruit te zien

De afdeling maakt elke dag voedingen klaar voor alle afdelingen in het BovenIJ. Als medewerker voedingsadministratie speel jij een belangrijke rol in het coördineren van onze maaltijdvoorzieningen. Met jouw sterke digitale vaardigheden zorg je ervoor dat ons voedingsproces soepel verloopt en dat elke patiënt de juiste voeding krijgt. Je bent verantwoordelijk voor het nauwkeurig registreren van dieetwensen, allergieën en voedingsbehoeften in onze systemen. Jij bent verantwoordelijk voor de volgende taken:

• Menukeuzes verwerken : Je verwerkt de dieetwensen van patiënten en past wijzingen aan in ons systeem. Je houdt rekening met allergieën;
• Productielijsten voorbereiden : Je verwerkt de productielijsten voor onze keuken;
• Verbruiksgegevens registeren : Je houdt de voedingsadministratie up-to-date en zorgt voor een goed verloop van het proces;
• HACCP-lijsten onderhouden: jij waarborgt de voedselveiligheid;
• Magazijn voorraad beheren: Jij let op de voorraad en zorgt dat er voldoende artikelen aanwezig zijn;
• Documentatie: Jij houdt documentatie op orde en bewaakt de kwaliteit;
• Dienstrooster maken: Je maakt het dienstrooster en past aan waar nodig.

Daarnaast assisteer je ook waar nodig in de keuken, denk aan het uittappen van de soep of kleine gerechten klaarzetten zoals smoothies.

Hierin herken jij jezelf

Als BovenIJ'er heb je plezier in het zichtbare verschil dat jij maakt voor onze patiënten en medewerkers. Je werkt graag in een team waar persoonlijke aandacht, een fijne werksfeer en korte communicatielijnen voorop staan. Daarnaast herken jij jezelf in de volgende punten:

• Je hebt een diploma op mbo-4 niveau. Je hebt interesse in voeding en verschillende diëten;
• Je hebt kennis van de HACCP en bent digitaal onderlegd;
• Je bent ondernemend en nauwkeurig. Je weet toekomstige situaties goed in te schatten en werkzaamheden hierop aan te passen;
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
• Je bent bereid te werken in het weekend en met feestdagen zodat de zorg voor onze patiënten goed verloopt.

Wat wij jou bieden

• Een parttime dienstverband 32 uur per week , voor de duur van één jaar met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren. Samen bespreken wij jouw inzetbaarheid op de afdeling zodat jouw werk en privé in balans blijft;
• Een bruto maandsalaris van maximaal € 3.579,- per maand op basis van 36 uur;
• Arbeidsvoorwaarden conform de cao ziekenhuizen, waaronder een vakantietoeslag van 8,33% en een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• Secundaire arbeidsvoorwaarden die bij jou passen. Zo heb jij de mogelijkheid om een nieuwe fiets, laptop, telefoon of sportabonnement met belastingvoordeel aan te schaffen;
• Een goede pensioenregeling bij pensioenfonds PFZW;
• Een fijne werkplek met een uitstekende bereikbaarheid. Jij kunt het BovenIJ gemakkelijk bereiken met de fiets, eigen vervoer en het openbaar vervoer. Wij zijn gevestigd vlak naast de Noord/Zuid lijn en de bushalte bevindt zich op korte loopafstand van het BovenIJ.