Food And Beverage Manager vacatures in Abcoude

Leren en werken

De functie

Heb jij altijd als kok gewerkt of misschien zelfs je eigen zaak gehad, en ben je toe aan een nieuwe stap als zorgkok of smaakchef ? Dan is dit jouw kans om overdag, zonder avonddiensten, te koken met rust, aandacht en betekenis. In onze woonvilla's in Abcoude, Ouderkerk aan de Amstel en Vleuten maak jij het verschil: je kookt niet voor volle zalen, maar voor bewoners die écht genieten van jouw gerechten, verhalen en persoonlijke aandacht.

Wat ga je doen?

Als zorgkok of smaakchef in Abcoude, Ouderkerk aan de Amstel en Vleuten kook je dagelijks met verse, kwalitatieve ingrediënten en vooral met aandacht voor smaak, voor de seizoenen en voor de bewoners. Voor zo'n 35 bewoners bereid je de warme maaltijd zoveel mogelijk in de woonkamer zodat zij kunnen meekijken, meegenieten en herinneringen ophalen. Zo breng jij niet alleen smaak maar ook sfeer in huis. Je werkt 10 tot 15 uur per week verdeeld over 2 á 3 dagen tussen 13:15 en 18:15 uur en bent zelf aanwezig bij het uitserveren om de eerste complimenten met een glimlach in ontvangst te nemen.

Wat maakt deze functie bijzonder?

• Overdag werken, geen avonddiensten meer.
• Veel vrijheid voor eigen inbreng en menu-ideeën .
• Je kookt écht voor mensen, met persoonlijke aandacht.
• Een kleinschalige, warme locatie waar kwaliteit en sfeer samenkomen.
• De waardering van bewoners voel je elke dag.

Wat neem je mee?

Jij bent iemand die:

• Ervaring heeft als kok of chef , bijvoorbeeld in de horeca of met een eigen zaak.
• Warme contacten legt en het leuk vindt om met ouderen samen te koken .
• Oog heeft voor kwaliteit , hygiëne en presentatie.
• Graag zelfstandig werkt, maar ook samen met collega's en bewoners .
• Een geldige VOG is vereist voor deze functie

Onze menukaart voor jou

Wat bieden wij jou?

• Een betekenisvolle baan als kok in de zorg , in een warme en betrokken woonomgeving.
• Vaste dagdiensten - tijd voor jezelf in de avonden.
• Ruimte voor creativiteit en eigen smaak in de keuken.
• Een salaris tussen €14,84 en €17,97 per uur , plus goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Extra's zoals kortingen en uitjes via Jong Albron en de personeelsvereniging.

Klinkt dit als jouw ideale werkplek?

Solliciteer dan nu en kom kennismaken! Stuur je cv (en als je wil ook je favoriete recept ) via de sollicitatiebutton of bel even voor meer info met collega , , via .

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is - ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!