Sous Chef vacatures in de branche Horeca

Jij bent de rechterhand van de chef en coacht het keukenteam naar topservice.

Je houdt overzicht, stuurt aan en bewaakt kwaliteit en hygiëne. 

✅ Fulltime (38 uur)

✅ Shifts: ochtend, middag, avond, weekenden & feestdagen

✅ Salaris bespreekbaar + fooien maandelijks verdeeld

✨ Maaltijden tijdens lange shifts

We zoeken iemand met ervaring in leidinggeven (minimaal 2 jaar), diploma zelfstandig werkend kok en passie voor ambacht in de keuken. 

SVH leermeester = dikke pré.

👉 Klaar om de motor van onze keuken te worden?

Ben jij een energieke sous chef die blij wordt van verse producten, huisgemaakte gerechten en een keuken waar alles draait om smaak en teamwerk? Dan pas je naadloos bij ons.

Wij zoeken iemand die stevig in de keuken staat, meedenkt, meebouwt en samen met de chef elke service soepel en strak laat draaien — mét plezier.

𝗝𝗼𝘂𝘄 𝘀𝗽𝗲𝗲𝗹𝘃𝗲𝗹𝗱
– Samen met de chef zorg je voor een soepele, georganiseerde keuken.
– Je werkt dagelijks met pure, verse en huisgemaakte producten: van onze schiacciata tot aan onze ragù.
– Je stuurt het team aan, houdt het overzicht en zorgt dat de kwaliteit constant top is.
– Je denkt mee over nieuwe gerechten en hoe we onze kaart nóg beter kunnen maken.

𝗪𝗮𝘁 𝗷𝗶𝗷 𝗺𝗲𝗲𝗯𝗿𝗲𝗻𝗴𝘁
– Liefde voor Italiaans eten en voor koken met de hand, niet uit een pakje.
– Natuurlijke teamplayer met een heldere aanpak.
– Iemand die vooruitdenkt en makkelijk schakelt wanneer het tempo omhoog gaat.
– Oog voor detail en trots op je werk.

𝗪𝗮𝘁 𝘄𝗶𝗷 𝗷𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻
– Een fijne werkplek waar ambacht en gezelligheid hand in hand gaan.
– Ruimte om je eigen ideeën in te brengen en echt invloed te hebben op de gerechten.
– Een betrokken team dat samen het beste neerzet.
– Goede arbeidsvoorwaarden en groeikansen.

𝗞𝗹𝗶𝗻𝗸𝘁 𝗱𝗶𝘁 𝗮𝗹𝘀 𝗷𝗼𝘂𝘄 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻?
Stuur dan een mail naar 📩 ciao@mamaszwolle.nl met je cv en motivatie. Of vul het formulier op onze website in: www.mamaszwolle.nl/werken-bij. 

De espresso staat voor je klaar ☕️